Локшына і квашаная капуста, ці клёцкі г kwaśna Капуста (KLOOSS-Kee ZIH KVAHSH-Нах-Кахі POOSS-тахи) на польскай мове, з'яўляецца любімым гарнірам ў многіх польскіх сем'ях.
Гэта папулярнае і партатыўная страва прыняць для сямейных урачыстасцяў, святаў, potlucks і Заднія дзверы.
Смажаны лук, квашаная капуста і грыбы (альбо імпартаваныя Польскі грыб або кансерваваныя грыбы) змешваюцца з маслам клёцкі локшыну для сціплага яшчэ смачнага гарніру.
Клёцкі г kwaśna Капуста награвае добра, і на самай справе смачней пасля таго, як заправа на працягу ночы. Гэта таксама з'яўляецца добрым кандыдатам для маразілкі, як ён адтае добра.
Капуста квашаная або з локшынай з'яўляецца папулярным і лёгкае страва распаўсюджаныя па ўсёй Усходняй Еўропе. У Польшчы, гэта называецца Капуста г клёцкі або hałuski, у Чэхіі, ён вядомы як nudle s zelí, і славакі называюць яго haluski.
Што вам трэба
- 1 фунт локшына клёцкі стыль, прыгатаваная і асушаная
- 1/2 фунта (2 палачкі) сметанковае масла
- 1 вялікі лук, буйна нарэзаныя
- 1 (32 унцый) кантэйнер квашаная, зліваюць (апалоскваюць або unrinsed па жаданні)
- 1 (14 унцый) можа грыбы, сцеблы і кавалкі, недренированные
Як зрабіць гэта
- няма У жароўні, абсмажце лук у алеі да напаўпразрыстага. Дадаць капусту і варыць на сярэдне-нізкім на працягу 15 хвілін, часта памешваючы.
- Цяпло духоўку да 350 F.
- Дадаць прыгатаваную локшыну у квашанай сумесі ў жароўні. Дадаць недренированных грыбы, старанна змешваючы. Пры неабходнасці адрэгулюйце прыправы.
- Перадача ў вялікі рондаль, якая была пакрыты распырсквальнікам. Выпякаць 45 хвілін або да тых часоў, пакуль зверху толькі пачынае карычневы. Падаваць гарачым.
Больш Локшына і капусты Рэцэпты
- Польскі Hałuski Рэцэпт : Дэбаты бушуе, каб гэта называецца Ці hałuski або лазанки. У любым выпадку, гэта камфорт-ежа страва, якое вырабляецца з лукам і капустай павольна абсмаленыя ў вялікай колькасці алею, змяшанага з аль та прыгатаваная 1/2 цалі шырынёй локшыны.
- Венгерская кісла-кіслая капуста Над Локшына Рэцэпт: вэнджаная свініна стыковой змяшаны з капустай, цыбуляй, бульбай і памідорамі падаюць над яечнай локшынай для запаўнення ежы.
- Венгерская капуста з локшынай Рэцэпт : Вядомы як kaposztás tészta ў венгерскім, гэты камфорт страва з'яўляецца просты рэцэпт , каб зрабіць, які складаецца з капусты, цыбулі, масла, яечнай локшыны, соль і перац.
- Skillet капусты і локшынай Рэцэпт: нашаткаваную капусту, цыбулю і яйка локшына , прыгатаваная ў патэльні, а затым з маслам сухарамі пасыпаць зверху.
- Капуста і Локшына для два рэцэпты: Трук з гэтым стравай, каб атрымаць лук і капусту падсмажанай , але не перавараны - Вы хочаце, каб капуста заставацца трохі хрумсткай - перад змешваннем яго з прыгатаванай лапшой.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 341 |
Усяго тлушчаў | 21 г |
Насычаных тлушчаў | 12 г |
ненасычаныя тлушчы | 7 г |
халестэрын | 49 мг |
натрый | 1,168 мг |
вугляводы | 33 г |
Харчовыя валакна | 5 г |
бялку | 6 г |