01 з 08
Вялікая Самаробныя Buffalo Chicken Wings - Што вам трэба:
Браян Хагивара / Photodisc / Getty Images Стварэнне хрумсткія, смачныя курыныя крылцы Бафала ў хатніх умовах нескладана, калі вы будзеце прытрымлівацца гэтым простым крокам.
Вось тое, што вам трэба зрабіць раздзелы аб 40 курыным крыле:
5 фунтаў цэлыя курыныя крылцы
1 чайнай лыжкі солі
1 гарбатная лыжка свежемолотый чорны перац
2 сталовыя лыжкі вострага падліўкі
2 сталовыя лыжкі расліннага алею
1 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
антіпрігарная спрэй алей канолы
вялікая міска
алюмініевая фальга
2 бляхі
1 кубак вашага любімага Buffalo курынага крыло падліўкі або глазуру02 з 08
Абрэзка Buffalo Курыныя крылцы на 3 часткі
Buffalo Chicken Wing Секцыі. Buffalo Chicken Wing Фота © Джон Мицуич Вельмі важна, каб выразаць цэлыя вашыя курыныя крылцы на раздзелы, перш чым яны могуць стаць смачныя курыныя крылцы Бафала. Як вы можаце бачыць на фота, вы хочаце аддзяліць кожнае курынае крылца ў суставах, каб даць вам тры секцыі за крыло. У Бафала курынае крыло жаргоне яны называюцца «вярхушка» «плоскі» і «барабан».
Пасля таго, як вы разрэзалі ўсе цэлыя курыныя крылцы, перадача кватэр і барабаны ў вялікую міску. Вы можаце захаваць парады, каб зрабіць курыны булён, але яны занадта малыя, каб выкарыстоўваць у гэтым рэцэпце курынага крыла Бафала.03 з 08
Заправа Крылы Бафала Курыныя
Заправа Бафала курыныя крылцы. Buffalo Chicken Wing Фота © Джон Мицуич У місцы курыных крылцаў, дадаць соль, перац, востры соус і алей. Кідок, каб пакрыць раўнамерна.
04 з 08
Пакрыццё Бафала Курыныя крылцы з мукой
Buffalo Chicken Wing Фота © Джон Мицуич Дадайце муку ў вялікі пластыкавы мяшок бакалеі, або чысты мяшок для смецця, і выліць у курыных крылцах. Twist верхнюю частку мяшка зачынялі і энергічна страсянуць, каб пакрыць крылы ў муцэ.
05 з 08
Падрыхтоўка Buffalo Курыныя крылцы для выпечкі
Падрыхтоўка Бафала Курыныя крылцы для выпечкі. Buffalo Chicken Wing Фота © Джон Мицуич Накрыйце два бляхі з фальгой і развеяць іх цалкам з рапсавым алеем. Змесціце путасу курыныя крылы раўнамерна на латках і апырскваюць верхавіны крылаў злёгку з рапсавым алеем.
06 з 08
Выпечка Крылы Бафала Курыныя
Выпечка Бафала курыныя крылцы. Buffalo Chicken Wing Фота © Джон Мицуич Запякаць курыныя крылцы ў разагрэтай да 400 градусаў F. печы на працягу 30 хвілін. Выдаліць з духоўкі і перавярнуць кожнае крыло. Змесціце назад у печы на працягу яшчэ 30 хвілін, або да тых часоў, пакуль крыла залаціста-карычневы колер і пакрыццё становіцца храбусткім.
07 08
Адкінуўшы Hot Бафала Курыныя крылцы ў соусе або Glaze
Адкінуўшы Hot Бафала Курыныя крылцы ў соусе. Buffalo Chicken Wing Фота © Джон Мицуич Пасля таго, як Бафала курыныя крылцы, прыгатаваныя, выдаліць іх з духоўкі, і перанясіце ў чыстую міску. Змяшайце з 1 кубкам падліўкі або глазуру, па вашаму выбару.
Фатаграфія паказвае 1/2 крылаў пакрыта ў падліўцы. Робячы гэты крок у двух парцыённых можа быць прасцей.08 з 08
Ваша печ-Фрыд Бафала Курынае крыло Рэцэпт гатовы служыць!
«Печ-Фрыд» Бафала Курынае крыло Рэцэпт. Buffalo Chicken Wing Фота © Джон Мицуич Пасля таго , як курыныя крылы пакрытыя з падліўкай , трансфер абслугоўваюць пласцін, і даць астыць ў працягу 5-10 хвілін. Соус ўбярэцца ў скуру, і яны будуць астуджацца досыць лёгка апрацоўваецца. Атрымлівайце асалоду ад!