Гэты просты Уотэргейт торт зроблены з фісташкавага пудынгу, ўзбітых далівання, і паўфабрыкат. Пекан і какосавым дадаць водар і тэкстуру гэтага класічнага пірага. 7-уверх дадаюць да ўляганні замест вады, але вы можаце выкарыстоўваць соду, Sprite або падобны газаваны напой.
Гэта, верагодна, атрымаў сваю назву, «Уотэргейт пірог» з-за скандалу Уотэргейт абкаткі ад 17 чэрвеня 1972 году.
Замест белага паўфабрыката, намаляваны торт быў зроблены з жоўтым паўфабрыкатам. Торт выйшаў сырым і акуратным. Падсмажвання пекан і гарнір какос для далівання даў торт дадатковы какосавы густ і храбусценне, і дадаў некаторы добры колер.
Некаторыя рэцэпты патрабуюць для другой 1/2 шклянкі арэхаў пекан, каб пасыпаць-над глазуры. Не саромейцеся рабіць гэта такім чынам. Калі вы шукаеце какосавы торт з розніцай, што гэта выдатны варыянт.
Што вам трэба
- 1 белы паўфабрыкат (2 пласта памер)
- 3 вялікіх яйкі
- 2 ўпакоўкі (3 унцыі кожныя) імгненныя фісташкі пудынг, падзеленая
- 1 кубак расліннага алею
- 1 кубак 7-уверх
- 1 кубак нарэзаных арэхаў пекан, падзеленых
- 1 кубак лускаватага какосавага арэха, падзелены
- 2 канверта Сон пугу сухі узбітымі далівання сумесь
- 1 1/4 кубкі халоднага малака
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F.
- Тлушч і мука 9-на-13-на-2-цалевы бляху.
- Пусты белы паўфабрыкат у вялікай місцы з яйкамі, 1 пакет пудынгу сумесі, 1 шклянку расліннага алею, а таксама 7-уверх. З электрычным міксерам на нізкім узроўні, аб'яднаць кампаненты. Павелічэнне хуткасці да сярэдняга і ўзбіваць 1 да 2 хвілін. Скласці ў 1/2 шклянкі нарэзаных арэхаў пекан і 1/2 кубкі какосавага арэха пакуль добра не змяшана.
- Выкладзеце цеста ў падрыхтаваную форму для пірага і раўнамерна размяркоўваюць яго.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы каля 35 хвілін, або пакуль зубачыстка, устаўленая ў цэнтр, выходзіць чыстая.
- Астудзіць торт цалкам у рондалі на стойцы.
- Калі торт астыне цалкам, прыгатуйце глазура.
- Аб'яднаеце дзве абгінаючай мары Кнута з малаком і пудынгам; ўзбіць міксерам да мяккай формы пікаў. Дадайце пакінуты пакет сухі фісташкавага пудынг сумесі і працягваюць ўзбіваць, пакуль добра не змяшана. Скласці ў тыя, што засталіся 1/2 шклянкі здробненых арэхаў пекан.
- Спрэд глазуры над охлаждаемым пірагом.
- Змесціце какосавы арэх у сухім патэльні на сярэднім агні. Варыць, стала памешваючы, пакуль какосавы арэх не добра падрумяніцца. Выдаліць какос на талерку, каб астыць і затым пасыпаць яго над глазурай.
- Захоўваеце рэшткі торта ў халадзільніку на працягу 4 да 6 дзён. Па дадзеных сайта Kraft прадпрыемстваў грамадскага харчавання, яго можна захоўваць у халадзільніку без псуты на працягу «некалькіх дзён».
* Любое раслінны алей можа быць выкарыстана для торта, але нейтральны водар алей - адзін з невялікім або без адчувальнага густу - гэта лепшы выбар. Канолы, кукурузнае, сафлоравы, сланечнікавы, вінаградныя костачкі, або алей авакада ўсе нейтральнае густ.