Гэты традыцыйны соус для барбекю Заходняга Кентукі Mutton Барбекю не падабаецца большасць Соусы вы ўжо спрабавалі. У той час як вы можаце выкарыстоўваць яго, каб біць мяса, вы таксама хочаце, каб служыць яму як акунаючы соус.
Што вам трэба
- 4 шклянкі вады
- 1/3 кубкі падліўкі Вустэршір
- 1/3 кубкі
- воцат
- 1 сталовую лыжку чорнага перцу
- 1 сталовую лыжку карычневага цукру
- 1 сталовая лыжка цытрынавага соку
- 1 сталовую лыжку солі
- 1/2 чайнай лыжкі духмянага
- 1/2 чайнай лыжкі солі лука
- 1/2 чайнай лыжкі часныку
Як зрабіць гэта
1. Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў вялікім рондалі на павольным агні. Варыць на павольным агні на працягу прыблізна 20 хвілін, часта змешваючы.
2. Зніміце з агню і дайце астыць на працягу 5 хвілін. Падаваць на стол у якасці погружного падліўкі. Вы таксама можаце выкарыстаць гэты соус закідваць вэнджаную бараніну. Захоўваць соус ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку на працягу 7 дзён пасля падрыхтоўкі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 3 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 124 мг |
| вугляводы | 1 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |