Apple, збіранне сезона толькі над гарызонтам, і ў працэсе падрыхтоўкі мы падзяляем весела новы паварот у традыцыйных карамельных яблыках, ператвараючы іх у цудоўную міні-яблыкі шакаладу карамелі!
Тэхнік простая-проста выкарыстоўваць дыні Baller , каб выкапаць шары з вялікіх, поўнапамерных яблыкаў (мы выкарыстоўвалі як чырвоны Gala і зялёныя яблыкі Granny Smith для гэтага рэцэпту, але большасць гатункаў яблыкаў будуць працаваць!), Насаджваюць іх на драўляных палачках і кнот прэч, як шмат вільгаці, як вы можаце кіраваць. Затым акунуць кожную міні-яблык ў карамелі. Пасля таго, як вы дазволілі карамелі ўсталяваць у маразільнай камеры, акуніце кожную міні яблыка ў расплаўленым шакаладзе (белы шакалад таксама выдатна працуе для гэтага рэцэпту!). Пры жаданні закаціць міні-яблыкі ў сечаныя арэхі, здробненыя печыва або любы іншы пераважнай далівання перад заходам шакаладу.
Гэтыя карамельные яблыкі настолькі лёгка зрабіць і яшчэ прасцей, каб паесці, і яны зрабілі б вялікае дадатак да любой восеньскай партыі!
Што вам трэба
- 4 вялікіх яблыка, любая фірма разнастайнасць будзе працаваць, але Granny Smith і Gala працаваць лепш
- 11 унцый. карамельные цукеркі (разгорнуты)
- 2 арт. вада
- 12 унцый. Вафлі плавільныя цёмны шакалад
- Дробна сечаныя арэхі, здробненыя печыва, або любыя іншыя дапаўненні вы хацелі!
Як зрабіць гэта
- Выкарыстоўвайце дыня Baller, каб выразаць як шмат шароў, як вы можаце з кожнага яблыка. Выкіньце пакінуты агрызак яблыка.
- Дзіду кожнага яблык шар з драўлянай пожагах і ўсталяваць на ваксаваную паперы падшэўкі ліста печыва. Выкарыстоўвайце папяровае ручнік, каб паглынаць больш вільгаці, як вы можаце ад кожнага яблыка шара. Змесціце міні-яблычныя шарыкі ў халадзільніку, пакуль вы рыхтуеце сваю карамель.
- Падрыхтуйце карамелі шляхам аб'яднання карамелі і дзве сталовыя лыжкі вады ў маленькай рондалі па сярэдняй нізкай тэмпературы.
- Рух пастаянна пакуль карамель не расплавіцца і гладкай.
- Выдаліць карамель з агню і выдаліць вашыя міні-яблыкі з халадзільніка. Яшчэ раз, выкарыстоўвайце папяровае ручнік, каб злёгку сціснуць яблыкі, каб паглынуць як мага больш вільгаці, наколькі гэта магчыма.
- Працуючы хутка, акуніце кожны міні-яблык ў карамелі, пакуль у асноўным не ахоплены. Вярнуцца да васковай паперы на падкладцы лісце печыва і адразу змясціць у маразільную камеру на 20 хвілін.
- Пасля таго, як карамель яблыкі амаль скончылі палохалымі, змесціце цёмныя вафлі СБИВАЛЬНЫХ ў сярэдніх гарачатрывалай, мікрахвалевай бяспечнай місцы і расплавіць вашыя цёмныя вафлі СБИВАЛЬНЫХ ў адпаведнасці з інструкцыямі на ўпакоўцы.
- Атрымаць карамель апускаць яблыкі з халадзільніка і, працуючы хутка, акуніце кожны ў шакаладзе, пакуль у асноўным не ахоплены.
- Калі вы хочаце, каб згарнуць іх у сечаныя арэхі або печыва і г.д., адразу ж апускае або згарнуць іх у абраным далівання, а затым вярнуцца да васковай паперы на падкладцы лісце выпечкі.
- Вяртанне ў маразілку і дайце шакаладу ўсталяваць перад ежай і атрымліваць асалоду ад. Трымаеце недоеденные міні яблыкі шакалад карамель у халадзільніку ў герметычным кантэйнеры.
- Атрымлівайце асалоду ад!