Што можа быць лепш, чым хатняе шакаладнае марозіва? Як наконт хатняга шакаладнага марожанага, які мае толькі пяць асноўных інгрэдыентаў і могуць быць аб'яднаны ў некалькі хвілін? Лёгкі рэцэпт крэму шакаладнага марожанага павінен быць основнымами для тых, хто зацікаўлены ў стварэнні самаробных замарожаных дэсертаў.
Гэты рэцэпт выдатны служыў як ёсць, але ёсць тоны сумесі модуляў, якія можна дадаць, каб павялічыць водар. Складзеце стужку шакаладнага сіропу пасля таго, як марозіва замарожваецца, дадайце жменю шакаладных чыпсаў, ці нават дадаць некалькі груба расколаты шакалад сэндвіч печыва. Падваенне шакаладнай дабрыні.
Што вам трэба
- 1 1/2 шклянкі суцэльнага малака
- 2 шклянкі тоўстых слівак
- 1/2 кубкі парашок несалодка какава
- 1 кубак цукровага пяску
- ванільнага экстракта 1 ч.л.
Як зрабіць гэта
- Ўзбіце разам малако, какава-парашок і цукар злучыць. Цукру і какава варта зачыніць, каб цалкам не растворыцца.
- Рух у густых вяршкоў і ванільнага экстракта.
- Астудзіце шакаладнае марозіва базы па меншай меры 30 хвілін, перш чым пакласці яго ў марозіве маразільніку, так што яна цалкам холадна. Гэта дапаможа яму змерзнуць хутчэй, паляпшаючы тэкстуру, і дазволіць какава-парашок, каб цалкам гидратированный на малако і вяршкі.
- Дайце марозіва базу яшчэ адзін пяшчотны размяшаць і замарозіць у адпаведнасці з указаннямі вашага марожанага маразільніку.
- Захоўваеце марозіва ў герметычным пластыкавым кантэйнеры ў задняй частцы маразільнай камеры. Гэта дапаможа захаваць густ і тэкстуру гатовага марожанага.
Парады па No-Кук Хатніх шакаладнага марожанага
- Ключ да вялікага шакаладным марозіву купляе добры парашок какава . Калі ў вас быў кантэйнер какава, седзячы ў вашым шафе, адкрытай, на працягу некалькіх месяцаў запар, каб пазбавіцца ад яго і купіць нешта новае. Какава-парашок губляе сваю сілу на працягу доўгага часу. Вы можаце сказаць, калі ён становіцца старэй, таму што колер пачынае знікаць з глыбокага шакаладнага адцення ён павінен быў пачаць. Ёсць шмат высакаякасных брэндаў, якія робяць добрыя какавы. Праверце Джирардели какава-парашок у вашым прадуктовай краме.
- Вы можаце служыць гэта лёгкага шакаладам марозіва рэцэпт правы марожанага маразільніка, але яна будзе мець тэкстуру мяккага марожанага . Замарожванне на працягу гадзіны перад падачай на стол дасць вам больш шчыльную тэкстуру, калі вы можаце чакаць так доўга. Гэта так жа, як смачна ў любым выпадку, так што ісці з тым, што вы аддаеце перавагу лепш.
- Хоць рэцэпт патрабуе суцэльнага малака, вы можаце выкарыстоўваць усе, што ў вас ёсць пад рукой. Я злучыў гэты рэцэпт з 1 працэнта малака некалькі разоў, і ён заўсёды аказваецца вялікім. Трымаеце яго проста і імкнуцца не купляць занадта шмат інгрэдыентаў, што ваша сям'я не будзе выкарыстоўваць інакш.
- Шакалад, ваніль , і клубнічнае марозіва тры вялікія асноўныя водараў для майстра. Калі ў вас ёсць добры рэцэпт для кожнага даступныя, вы можаце пачаць атрымліваць творчыя, змяняючы рэчы. Напрыклад, паспрабуйце дадаць чайную лыжку растваральнай кавы ці парашка эспрэса для гэтага лёгкага шакаладнага марожанага. Вы атрымаеце вялікі мокко водар, не прымаючы больш часу пакласці рэцэпт разам.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 317 |
| Усяго тлушчаў | 19 г |
| Насычаных тлушчаў | 12 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 57 мг |
| натрый | 85 мг |
| вугляводы | 33 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 4 г |