Гэты просты рэцэпт адзін стравы выкарыстоўвае Orzo макароны, памідоры, ялавічны фарш і сыр фета для смачнай грэцкай ўдыхаць ежы.
Я заўсёды выкарыстоўваю свежы размарын ў гэтым, таму што сушеный размарын проста куча маленькіх іголак. Калі вы не можаце знайсці свежы размарын, проста апусціць яго; гэты рэцэпт яшчэ шмат густу. Вы можаце выкарыстоўваць любы іншы тып пасты вы хочаце, нават локаць макароны. Проста пераканайцеся, што вы трымаеце тэставанне пасты як рэцэпт кухар, каб пераканацца, што ён не пережарить.
Вы можаце змяніць травы і спецыі ў гэтым рэцэпце таксама. Апусцім размарына і дадаць базілік, або апусціць орегано і дадаць маяран. Проста пераканайцеся, што вы запішыце змены, калі вы робіце іх.
Што вам трэба
- 1 фунт ялавічнага фаршу
- 1 лук, расколаты
- 3 зубка часныку, здрабніць
- 1 зялёны перац, нарэзаны
- 1 кубак Orzo макароны
- 1 (14,5 унцыі) можа нарэзаныя кубікамі памідоры, недренированное
- 1 (6 унцый) можа таматная паста
- 2 кубкі вады
- 1 гарбатная лыжка сечанага свежага размарына лісце
- 1/2 чайнай лыжкі сухога лісця орегано
- 1/2 чайнай лыжкі карыцы
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 1 кубак сыру фета рассыпаліся
- 1/2 кубкі нарэзаных маслін
- 3/4 шклянкі смятаны
- 2 чайныя лыжкі нарэзанага свежага размарына лісце
- 1/3 кубкі нарэзанага памідора черрі
Як зрабіць гэта
Браўн ялавічны фарш, цыбулю, і часнык у вялікай патэльні. Адстойнік. Дадайце салодкі перац, макароны, нарэзаныя кубікамі памідоры, таматавую пасту, ваду, размарын, орегано, карыцу, соль і перац; змяшаць, каб аб'яднацца, пераканаўшыся, што макаронныя вырабы пакрыта вадкасцю.
Сумесь награваюць да кіпення, затым паменшыць агонь, накрыць вечкам, і тушыць 11 да 13 хвілін, часта памешваючы, пакуль Orzo ня нежна. Я буджу гэта кожныя дзве хвіліны.
Orzo мае тэндэнцыю апускацца на дно патэльні і перніка. Вам трэба, каб ачысціць дно патэльні добра кожныя дзве хвіліны.
Зніміце патэльню з агню, пасыпаць сыр і алівы над запяканку. Накрыйце вечкам і дайце пастаяць 2 да 4 хвілін, пакуль сыр не размягчыцца.
У той жа час, змяшайце смятану, размарын і памідоры черрі ў невялікай місцы. Лыжка гэтай сумесі на ежу і падаваць неадкладна.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 568 |
Усяго тлушчаў | 26 г |
Насычаных тлушчаў | 13 г |
ненасычаныя тлушчы | 8 г |
халестэрын | 128 мг |
натрый | 498 мг |
вугляводы | 47 г |
Харчовыя валакна | 6 г |
бялку | 39 г |