Вачэй круглага гарачага з'яўляецца адным з лепшых варыянтаў для гэтай печы абсмажвання, але гэта можа быць зроблена з смажанай выразкі наканечніка або падобнай обжарке. Або выкарыстоўваць крупы спякотнае. Марынад дапамагае змякчыць і густ ялавічыны.
Што вам трэба
- 3/4 шклянкі вады
- 1/3 кубкі соевага соусу
- 2 сталовыя лыжкі цукру
- 1 гарбатная лыжка молатага імбіра
- 1 чайную лыжку сушеных лісця чабора, здробнены
- 1 зубок часныку, здрабніць
- 1 без костак крупы гарачага, каля 3 фунтаў
Як зрабіць гэта
- Аб'яднаць ваду, соевы соус, імбір, цукар, кмен і часнык у вялікім запячатаным пакеце захоўвання прадуктаў харчавання (досыць вялікі, каб трымаць ростбіф).
- Пірс смажанае на ўсім працягу з відэльцам; месца ў сумцы. Зачыніць мяшок і паварот, каб пакрыць цалкам. Ўшчыльненне і захоўваць у халадзільніку на працягу па меншай меры 4 гадзіны або на ноч. Павярніце мяшок часам.
- Нагрэць духоўку да 325 F.
- Выдаліце смажанае з мяшка; вярнуцца марынад у халадзільнік. Змесціце мяса на стойцы ў дробнай рондалі. Смажаныя, раскрыты, на працягу прыблізна 2 гадзін.
- У той жа час, паставіць зарэзерваваныя марынад ў рондаль і давесці да кіпення. Кіпенне на працягу 1 хвіліны.
- Приметайте спякотнае з марынадам на працягу апошніх 30 хвілін смажання часу.
Падачы 6 да 8.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 339 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 129 мг |
| натрый | 712 мг |
| вугляводы | 10 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 49 г |