Просты і лёгкі вегетарыянскі рэцэпт темпеха. У гэтым вегетарыянскай і веганской інданезійскім стылі рэцэпт, темпех варыцца на павольным агні на падсалоджанай і патоўшчанай соевы соус, падобны на соусы Інданезіі. Натхненне!
Калі вы хочаце даследаваць глабальныя кухні, не забудзьцеся праверыць гэтую калекцыю вегетарыянскіх рэцэптаў з усяго свету .
Пракруціць ўніз для больш без мяса Tempeh рэцэптаў, каб паспрабаваць.
Што вам трэба
- 2 сталовыя лыжкі алею
- 1/2 лук, тонка нарэзаны
- 1 блок темпех, нарэзаць 1/2 цалевыя кубы і смажаныя
- 1 памідор, нарэзаны
- 1/4 кубкі соевага соусу
- 3 сталовыя лыжкі карычневага цукру
Як зрабіць гэта
- Нагрэць 2 сталовых лыжкі алею ў вок.
- Дадаць лук і смажыць, пакуль лук не стане празрыстым.
- Дадаць памідоры і смажыць на працягу 2-3 хвілін больш. Затым дадайце соевы соус, цукар і темпех і змяшаць, пакуль добра ня пакрыта. Дадайце трохі вады, калі соус занадта густы.
- Падаваць гарачым над пропаренного рысу.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 227 |
Усяго тлушчаў | 6 г |
Насычаных тлушчаў | 2 г |
ненасычаныя тлушчы | 2 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 1,887 мг |
вугляводы | 33 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 14 г |