Вось смачны курыны рэцэпт, выкарыстоўваючы толькі пяць інгрэдыентаў. Водары Tex-Mex вылучаюцца ў гэтым смачным страве, і рондаль робіць яго вельмі лёгка. Зрабіце лёгкі мал мексіканскага стылю , каб пайсці з курыцай і служыць яго з цёплым Тарціле або кукурузных хлебам. Гэты рэцэпт можа быць лёгка маштабуецца уверх ці ўніз.
Што вам трэба
- 1 можа (15 унцый) чорныя бабы (зліваюць і промывают)
- 2 банкі (ад 12 да 15 унцый кожны) цэлае ядро кукурузная (зліваюць)
- 1 кубак бутэлькі тоўсты і каржакаваты сальса або пэйсы Пикант соус, падзелены
- 5 або 6 без костак, без скуры курыныя грудкі (каля 2 фунтаў)
- 1 кубак сыр цёрты чеддер
Як зрабіць гэта
- У 3 1 / 2- да 5-кварта павольнай пліты, аб'яднаць чорныя бабы, кукурузу і 1/2 кубкі сальса.
- Вяршыня з курынымі грудкамі, а затым уліць астатнюю 1/2 кубкі сальса па кураня.
- Накрыць вечкам і варыць на высока на працягу 2 1/2 да 3 гадзін, або пакуль курыца не стане мяккім і белым ва ўсім. Ня пережарить ці курыца будзе сухі.
- Пасыпаць сырам па куранём; накрыць вечкам і варыць, пакуль сыр не расплавіцца, каля 5 да 15 хвілін даўжэй.
Саветы і варыяцыі
Няхай гэта будзе даданне пэўных інгрэдыентаў ці змены тых, хто ў гэтым рэцэпце, вы можаце ўнесці змены, захоўваючы цэласнасць гэтай стравы. Разгледзім некаторыя з гэтых варыянтаў і рад:
- Замяніць курыныя грудкі з курынае філе сцягна.
- Нарэзаць лук і дадаць яго ў павольнай пліце з фасоллю і кукурузай.
- Апусцім сыр або выкарыстоўваць чеддер Джэк або мексіканскую сумесь сыроў або выкарыстоўваць перац Джэк або такі-і запраўлены сыр.
- Іншы спосаб служыць гэтую страву, каб нарэзаць або нашаткаваць курыцу пасля яго рыхтуюць і змясціць яго на мяккія аладкі з сальсы сумесі. Вяршыня з цёртым сырам і лыжкай смятаны, пры жаданні.
- Пазбягайце падрыхтоўкі ежы курыныя грудкі значна даўжэй рэкамендаванага часу. Курыныя грудкі вельмі бедныя, таму яны, як правіла, высыхаюць пры перавараных. Калі вы павінны прыгатаваць яго больш, паспрабуйце рэцэпт з курынае філе сцягна.
Іншыя Southwest Курыныя Рэцэпты
Калі вы і ваша сям'я аматараў водараў Tex-Mex, вы можаце таксама люблю гэтыя смачныя рэцэпты. Павольная пліта курыныя сцягна, Tex-Mex стыль вельмі падобныя на гэты рэцэпт , але без сыру і багатых дэгустацыі сцёгнаў замест курыных грудок. Для курынага стравы з невялікай колькасцю штурхяля, паспрабаваць мексіканскі стыль курыных грудкі -chicken неразьведзенага салодкае і рэзкі перац і мексіканскія спецыі.