Гэта хуткі і лёгкі рэцэпт арахісавага соус з'яўляецца выдатным выбарам для ночы, калі ў вас няма часу, каб нарэзаць свежыя травы або раздушыць арэшкі.
Калі вы хочаце, каб зрабіць вялікую колькасць гэтага арахісавае соусам, дадаць усе інгрэдыенты ў сокавыціскалку або смузи машыны і працэсу на працягу 1 хвіліны, а затым захаваць яго ў сухім і чыстым кантэйнеры.
Вы можаце дадаць перац чылі алей або Сычуань перац алей, калі вы любіце вострую ежу. Сечаны часнык і перац чылі б з гэтай падліўкай, а таксама.
Вы можаце выкарыстоўваць гэты соус як акунаючы соус для многіх кітайскіх закусак, ці вы можаце змяшаць гэты соус з варанай лапшой. Вы таксама можаце выкарыстоўваць менш вады, пакінуць яго рысавы воцат, і дадайце ¼ да ½ чайнай лыжкі солі ў гэтым рэцэпце, выкарыстоўваючы соус ў якасці марынаду для курынай грудкі або філе сцягна і абсмажвання яго.
Калі ў вас ёсць алергія на арахіс, але вы хочаце паспрабаваць гэты соус, то вы можаце выкарыстоўваць белы кунжут пасту замест арахісавага алею.
Што вам трэба
- 5 сталовай лыжкі добрага якасці арахісавае масла
- 3 сталовай лыжкі цёплай вады
- 2 ½ сталовай лыжкі кітайскага рысавага воцату
- 1 ½ сталовыя лыжкі светлага соевага соусу
- ½ сталовыя лыжкі цёмнага соевага соусу
- 3 чайныя лыжкі белага грануляванага цукру
Як зрабіць гэта
- Ўзбіце разам усе інгрэдыенты ў місцы. Захоўваеце ў закрытай посудзе ў халадзільніку да выкарыстання.
Заўвага: Для дасягнення найлепшых вынікаў, астудзіце ў працягу па меншай меры 2 гадзіны , каб дазволіць водарам змяшацца. Перад падачай на стол тонкі соус з трохі больш цёплай вадой, калі гэта неабходна. Выкарыстоўвайце соус арахіса на працягу 3 да 4 дзён і захоўваць яго ў халадзільніку.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 89 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 219 мг |
| вугляводы | 5 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 3 г |