Гэта кукурузная мука печыва зроблена з суцэльным малаком і ўкарачэннем, разам з кукурузнай мукой і пакутай. Cornmeal надае ім дадатковы водар і тэкстуру, і яны з'яўляюцца вялікімі з перцам чылі або печанымі бобам .
Выкарыстоўвайце частка сметанковага масла або увесь алей замест скарачэння, калі гэта неабходна.
Што вам трэба
- 1 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 2 1/2 чайнай лыжкі разрыхляльніка
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/2 кубкі кукурузнай мукі жоўты
- 1/3 шклянкі расліннага скарочаныя
- 2/3 кубкі малака
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 425 F.
- Лінія ліста выпечкі з пергаментнай паперай або пакінуць яго скрыпучыя.
- Змяшайце муку, разрыхляльнік, соль і кукурузную муку ў міску. З блендером печыва або відэльцам, выразаць скарочанай, пакуль сумесь не нагадвае грубую ежу.
- Дадайце малако малако да першай сумесі і змяшаць толькі пакуль сухія інгрэдыенты ўвільгатняюць.
- Замясіць ўсяго некалькі разоў на пасыпанай мукой паверхні, або пакуль вы не згуртаваную цеста. Не перагружаць цеста.
- Пат або злёгку раскачаць прыкладна да таўшчыні прыкладна 3/4 цалі. Выразаць печыва з печывам разаком 2-цалевым.
- Месца на падрыхтаваным лісце выпечкі.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 12 да 15 хвілін.
- Робіць прыблізна ад 8 да 10 кукурузнай мукі печыва.
каментары чытачоў
«Я выкарыстаў гэты рэцэпт у крыху па-іншаму ... як далівання вялікага гаршка пірага. Так што гэта быў ледзь-ледзь танчэй, чым печыва будзе. Тым не менш, гэта быў лёгкай і пяшчотнай, меў вялікі густ, прывабны колер, і усе вакол ўдарыў. Я хацеў бы выкарыстаць яго зноў у сэрца і з нецярпеннем чакаем спрабуе рэцэпт, як гэта было задумана, рэгулярнае печыва. Я ведаю, што яны будуць добра. » SJ
«Fantastic! У мяне не было скарочанай так што я выкарыстаў алей, яны былі лёгкімі, пухнатымі і смачна, лёгка ісці на замешвання, хоць.» Lara
Вам таксама могуць спадабацца
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 123 |
| Усяго тлушчаў | 8 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 6 мг |
| натрый | 236 мг |
| вугляводы | 11 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 2 г |