Гэтыя Сабака карыца шакаладных печыва смачныя адаптацыі традыцыйнага рэцэпту печыва шакаладных. Адзіным змяненнем з'яўляецца даданне карыцы - рэцэпт проста занадта добра , каб важдацца з якім -то ! Калі вы любіце хрумсткай печыва з амаль пясочнай-фактурай, гэта добры рэцэпт для круглагоднага рэпертуару.
Не знаёмы з велікодным тортам ежай? Велікодны торт ежа з'яўляецца альтэрнатывай мукі падчас яўрэйскага свята Песах. Альтэрнатыва выкарыстоўваецца, таму што ў Сабака, спажыванне дражджавых вырабаў забараняюцца. Таму «маца» або велікодны торт страва выкарыстоўваецца замест гэтага. Маца ежа значна больш грубыя , чым звычайная мука і забяспечвае плоскую тэкстуру. Таму, калі вы не робіце гэтыя печыва для Песаха, можна выкарыстоўваць звычайную муку. Аднак, як я ўжо казаў, гэты рэцэпт настолькі добра, наколькі гэта!
Зрабіць гэта падчас Вялікадня або зрабіць некалькі порцый для сям'і і сяброў!
Што вам трэба
- 3/4 кубкі цукру
- 2 яйкі
- 1/2 шклянкі алею
- 1 кубак велікодны торт ежы
- 2 сталовыя лыжкі бульбяны крухмал
- 1 1/2 чайнай лыжкі карыцы
- 1/2 кубкі зазямленне фундука (або грэцкія арэхі)
Як зрабіць гэта
- У вялікай місцы ўзбіце разам яйкі і цукар, пакуль сумесь не згусне і светла-жоўты. Ўзбіце ў алеі.
- Дадайце торт ежы, бульбяны крухмал і карыцу і змяшаць да добра не змяшана.
- Змяшаць арэхі, затым шакалад, змешваючы пакуль абодва не размеркаваны раўнамерна. Накрыйце міску і астудзіце на працягу па меншай меры гадзіны або на ноч. (Цеста можа быць таксама наперад і замарожваюць, а затым размарожваюцца ў халадзільніку, пакуль ён не стане досыць мяккім, каб фармаваць.)
- Разагрэйце духоўку да 400 F. Line два печыва лістоў з пергаментнай паперай.
- Выкарыстанне чыстых рук, зрабіць грэцкі арэх памерам з шары астуджанага тэсту і пакладзеце каля 1 1/2 цалі адзін ад аднаго на лістах печыва. Звесці шарыкі з вашай далонню або шпателем.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 10 хвілін, або пакуль печыва не пачне сваю чаргу светла-залацістага колеру. Пераход на стэлажы рыхтаваць. Атрымлівайце асалоду ад!
захоўванне
Пасля таго, як печыва халаднавата, змясціць у зип блізка мяшок і хай так шмат паветра, як вы можаце. Zip зачыненыя і захоўваць пры пакаёвай тэмпературы на працягу 1 тыдня. Гэтыя файлы таксама можна захоўваць у замарожаным стане ў маразільнай камеры бяспечны зип блізка мех да 2-х месяцаў. Калі гатовыя да спажывання, дазваляе размарожваць пры пакаёвай тэмпературы на працягу 2 гадзін або пакуль печыва вярнуцца мяккім.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 39 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 12 мг |
| натрый | 44 мг |
| вугляводы | 7 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 1 г |