Што вам трэба
- скарынка
- 1 1/2 палачкі (3/4 кубкі) сметанковага масла, пры пакаёвай тэмпературы
- цукар 1/2 кубкі кандытараў
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- 2 кубкі ўніверсальнай пакуты
- цытрынавы Топінг
- 4 вялікіх яйкі, пры пакаёвай тэмпературы
- 2 шклянкі цукар-пясок
- 1/4 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1 чайную лыжку парашка выпечкі
- 2 чайныя лыжкі
- цёртая цытрынавая цэдра
- 1/3 кубкі
- свежы цытрынавы сок
- цукар кандытараў, для пылення
Як зрабіць гэта
1. Разагрэць духоўку да 350 ° F. Змазка 9 х 13-цалевы бляху.
2. Зрабіце скарынку: У сярэдняй місцы, выкарыстоўваючы электрычны міксер, узбіць алей, цукар і ваніль кандытараў да пухнатай, каля 1 хвіліны. Паступова дадаць муку, збіваючы пакуль добра не змяшана і сумесь змацоўвае і ўтварае цеста. Націсніце цеста на дне падрыхтаванай формы.
ня 3. Выпякаць 15 да 20 хвілін, або да светла-залацістага і фірма пры дакрананні.
4. Зрабіць начынне: У сярэдняй місцы, выкарыстоўваючы электрычны міксер на сярэдняй высокай хуткасці, біць яйкі, цукар, мука, выпечка парашок, цытрынавую цэдру і цытрынавы сок, пакуль добра не змяшана. Наліце сумесь над зямной карай.
5. Выпякаць 25 да 30 хвілін, або пакуль вяршыня залаціста-карычневага колеру, і начынне ўсталяваная.
6. Астудзіць лімонныя бары цалкам у рондалі, усталяванай на краты. Пыл з цукрам пудрай да урэзкі ў барах.
рэцэпт Заўвагі
• Шакалад цытрынавых бары: Паспрабуйце гэтыя бары з шакаладнай скарыначкай для надзвычай цікавай варыяцыі.У сярэдняй місцы , выкарыстоўваючы электрычны міксер, узбіць 1 1/2 шклянкі мукі, цукру 1/2 кубкі кандытараў, 1/4 кубкі несалодка какава - парашок, і 1/2 чайнай лыжкі солі пакуль ня змяшана. Дадаць 1 шклянку (2 палачкі) сметанковага масла, нарэзаць на дробныя кавалачкі, і ўзбіце да камякоў сумесі разам і ўтварае цеста. Націсніце цеста на дне падрыхтаванай формы. Выпякаць кары пры тэмпературы 350 ° F на працягу ад 15 да 20 хвілін, або да тых часоў, пакуль не выглядае сухім на самым версе. Наліце запаўнення над скарыначкай і прыступіць, як паказана.
• Захоўваць паласы паміж пластамі ваксаванай паперы ў герметычным кантэйнеры пры пакаёвай тэмпературы на прахалоднай да 3-х дзён, або ў халадзільніку да 1 тыдня, ці замарозіць да 2-х месяцаў.
• Для таго, каб скараціць стрыжні лягчэй вы хочаце, каб чакаць, пакуль яны не астынуць цалкам. Вы можаце набраць бары прама з печы, хоць, што зробіць рэзкі лягчэй.
• Для вяроўкі, ня робіць распілоўванне руху з дапамогай нажа, замест гэтага зрабіць зрабіць доўгія, чыстыя прапілоўкі даўжынёй латка. Працярыце нож чыстага шляхам апускання яго ў гарачай вадзе і вытрыце чыстае кухоннае ручнік, каб высахнуць паміж разрэзамі.