Паменшыць свой вугляродны след з зялёным грылем
У той час як ўздзеянне на навакольнае асяроддзе паліць нязначная ў параўнанні з большасцю іншых рэчаў, якія мы робім у нашы дні гэта вельмі важна, што мы прымаем кожны аспект нашага жыцця пад увагу, калі гаворка ідзе пра барацьбу з забруджваннем паветра і выкідаў вугляроду. Вы можаце зрабіць абсмажваньні зялёнага колеру, зрабіўшы некалькі змен у тым, як вы грыль і віды прадуктаў, якія вы купляеце. Паспрабуйце гэтыя прапановы, каб зрабіць ваша адкрытае прыгатаванне больш экалагічным.
- Пазбягайце нафты на аснове лёгкіх вадкасцяў і самоосвещение вугалю. Яны выпусціць нафтахімічныя у атмасферу. Замест гэтага выкарыстоўвайце вугальны комін, у электрычным вугле стартар , або натуральныя лёгкія вадкасці , каб атрымаць ваш вогнішча.
- Выберыце цудоўны драўняны вугаль. Прыродныя і кусковой вугаль драўняны вугаль, зробленыя з мэблевых адходаў і драўняных адходаў без дабавак і злучных зрабіць больш чысты агонь, які не толькі зніжае выхад забруджвання, але павышае ваш вопыт грылю.
- Пераключэнне на газ. Газавыя грілі значна больш энергіі , чым вугаль грілі і вырабляюць значна менш забруджвальных рэчываў.
- Пераключэнне на прыродны газ . Многія грілі маюць варыянт прыроднага газу. Прыродны газ з'яўляецца самым чыстым выкапням палівам і згарае значна чысцей, чым прапан грыль.
- Скарачэнне папярэдняга нагрэву раз. Большасць грыль газавых гатовыя зварыць у 5 да 10 хвілін. Драўняны вугаль займае ад 15 да 20 хвілін, каб быць гатовым для падрыхтоўкі ежы. Плануйце свой час прыгатавання ежы, каб адпавядаць, калі ваш грыль гатовы і не пакідайце грыль гарыць даўжэй, чым трэба.
- Ачышчайце грыль , пакуль яна яшчэ гарачая пасля падрыхтоўкі замест павелічэння папярэдняга нагрэву разы. Калі грыль крута выкарыстоўваць сумесь вады і выпечкі соды для ачысткі ад падрыхтоўкі ежы кратаў.
- Ачышчайце грыль рэгулярна. Назапашванне тлушчу і часціцы ежы ў грылі будзе вырабляць непатрэбны дым. Акрамя таго, прыняць гэты час, каб ачысціць тлушч маслоуловителей пад грылем.
- Пазбягайце аднаразовы посуд і начынне для вашага наступных Кукаут. Праз некалькі хвілін мыцця посуду лепш, чым куча папяровых талерак і пластыкавых відэльцаў ў смецці.
- Абрэжце лішнія тлушчы з мяса. Мала таго, што гэта зробіць ваша абсмажваньні здаравей, паменшыць ўспышкі, але і паменшыць выкід шкодных хімічных рэчываў з паветра.
- Прымаць абгрунтаваныя рашэнні аб вашым наступным грылі. На жаль, многія грілі, пабудаваныя сёння, у прыватнасці, газавыя грілі, проста не даўгавечныя. Купля больш высокай якасці, больш трывалага рашотка будзе не толькі зэканоміць грошы ў доўгатэрміновай перспектыве, але паменшыць забруджванне ад вытворчасці, упакоўкі, транспарціроўкі і перапрацоўкі (спадзяюся) з грыль, якія вы купляеце.
Greenest Вугаль
Драўняны вугаль вырабляе больш забруджвання , чым газавыя або электрычныя грілі, але для многіх з нас, тым лепш густ і ўніверсальнасць вугалю робяць гэта цяжка звычка здаюся. Для памяншэння ўплыву спальвання вугалю, шукаць найчыстае рашэнне. Падумайце пра гэта. Галіна падае з дрэва ў вашым двары. Вы пакідаеце яго гніць. Па дадзеных Міністэрства сельскай гаспадаркі ЗША, вуглярод выпушчаны гэты распад такога ж, як калі б вы спалілі дрэва ад філіяла. Вядома, спальванне ставіць, што вуглярод хутка ў атмасферу, але канчатковы вынік адзін і той жа.
Цяпер уявіце, што вы зямлю, што дрэва ў пілавінне, у спалучэнні з яго звязальных, каб зрабіць яго зліпаюцца, а затым стрэліў у драўняны вугаль. Гэты працэс дадае забруджвальныя рэчывы ў кут і павялічвае выхад вугляроду. Калі б вы былі затым дадаць вадкасць для запальніц вы б значна павялічыць забруджванне стварылі. Выбіраючы натуральны, без дабавак, вугаль або прыродны кусковой вугаль вы ліквідаваць гэтыя дабаўкі і , такім чынам , зрабіць больш чысты агонь. Вы таксама паменшыць хімічныя рэчывы ў дыме, якія могуць сапсаваць смак ежы, якую вы рыхтуеце.
Святло Вашага драўнянага вугалю на верным шляху
EPA пералічвае лятучых арганічных злучэнняў (Лос) у якасці небяспечнага азону, якія выклікаюць забруджвальнага рэчыва. Кожны год амерыканцы ўздоўж выпуску больш за 14 000 тон лятучых арганічных рэчываў у атмасферу ад 46000 тон запальніц спальваецца штогод. Паклаўшы запальніц значна памяншае забруджванне ад грылю.
Акрамя таго, самазагарацца вугаль ці не лепш для паветра. Ваш лепшы выбар для асвятлення вугаль з'яўляецца пераход на вугаль комін, электрычны стартар вугалю, або выкарыстоўваць натуральны агент згарання як fatwood. Гэтыя метады таксама бяспечней , улічваючы , што асвятленне вугалю з'яўляецца галоўнай прычынай пашкоджання барбекю звязаным.
Greenest Grill
Хоць гэта праўда , што прыродны газ грыль або электрычны грыль з'яўляецца экалагічным грылем з пункту гледжання забруджвання паветра , што неабходна ўлічваць , што грыль даўгавечнасцю з'яўляецца сур'ёзнай праблемай для вонкавага кухары. Замена таннага грылю кожныя тры ці чатыры гады, робіць значна больш шкоды рэсурсаў Зямлі, чым купля грылю, распрацаваны і пабудаваны, каб працягнуцца на працягу многіх гадоў. Калі вы лічыце, вытворчасць, ўпакоўку, адгрузку, і выдаленне, кароткая працягласць жыцця многіх грыль зрабілі ў гэтыя дні ўяўляе сабой значны ўплыў на навакольнае асяроддзе. Купляйце якасную прадукцыю, клапаціцца пра іх, рамонт па меры неабходнасці, і ня вяртайце іх , пакуль гэта неабходна.
Калі справа даходзіць да вугалю грыль, шукаць той, які можа быць зачынены. Гэта азначае, што, калі вы скончыце абсмажваньні вы можаце зачыніць вентыляцыйныя адтуліны і адсутнасць кіслароду патушыць агонь захавання таго, хто застаўся вугалю для вашага наступнага Кукаут. Калі прыйшоў час, каб асвятліць грыль зноў усё, што вам трэба зрабіць, гэта пазбавіцца ад попелу, дадаць трохі драўнянага вугалю і святла. Гэта дазваляе кантраляваць, колькі вы спальваеце і памяншае суму, якую вы марнуеце на вугалі. Дбайнае кіраванне вугалю вы спальваеце вы можаце зэканоміць шмат грошай і быць добра для навакольнага асяроддзя.
Паліць Is Green
Хочаце добры гамбургер ? Вазьміце сям'ю, скакаць у машыну, ездзіць на свой любімы гамбургер сустава, марнаваць занадта шмат грошай, а потым ехаць дадому. Колькі энергіі і часу вы патрацілі? Паколькі абсмажваньні не паддаецца расфасаваных харчовых прадуктаў і дае вам просты спосаб вырабіць добрае харчаванне з нуля. Купіце свежае мяса і гародніна і грыль іх без неабходнасці распакоўваць усё, што «рэчы», якія яны прадаюць у сярэдзіне крамы. Акрамя таго, абсмажваньні дазваляе выключыць пліту і духоўку скарачаючы электрычнае выкарыстанне.
Паколькі каля 7% электраэнергіі, якая выкарыстоўваецца ў ЗША аднаўляльная вы можаце скараціць ваш рахунак за электрычнасць і паменшыць забруджванне ад электрастанцый. Так распальваць грыль і паставіць віну ў бок.