Бульба спячы з часнаком і сырам пармезан

Гэтыя дзіўныя нарэзаную бульбу запечаны з маслам, сырам пармезан і пятрушку. Я выкарыстаў чырвоны лупінай бульба ў рэцэпце, таму што гэта тое, што я меў пад рукой, але Коркавыя бульба ці Юкон золата бульба будзе выдатна.

Хрумсткія зверху поўны водару, і рондаль вельмі лёгка прыгатаваць і спячы. Не саромейцеся выкарыстоўваць тонка нарэзаны зялёны лук замест сечанага лука або пакіньце лук з. Для некаторых дымнага паху, дадайце каля 1/4 шклянкі сечанай вяндліны або бекону рассыпаліся.

Што вам трэба

• 1 1/2 да 2 фунтаў бульбы, вычышчаны і тонка нарэзаны
• 4 сталовыя лыжкі распаленага сметанковага масла, падзелены
• 2 сталовыя лыжкі здробненага лука
• 1 сталовую лыжку свежай нарэзанай пятрушкі
• 1/2 чайнай лыжкі парашка часныку або 1 вялікі зубчык часныку, прэсаваныя
• 1/2 чайнай лыжкі кашэрнай солі
• 1/4 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
• 1/2 кубкі добрага якасці сыру цёртага пармезану, падзеленае

Як зрабіць гэта

Нагрэць духоўку да 375 F.

Пакладзеце нарэзаны бульбу ў міску. Дадайце 3 сталовыя лыжкі распаленага сметанковага масла, лука, выкарыстоўваючы, пятрушка, чесночный парашок або націснутым часнык, кошерную соль, перац і палову сыру Пармезан. Змяшайце, каб змяшаць інгрэдыенты і паліто бульба старанна.

Пачысціце астатнюю сталовую лыжку алею на ніжнюю і ўверх па баках 9-цалевы пірог планшэта.

Раскладзеце нарэзаныя бульба ў пласціну пірага, а затым пасыпаць пакінутым сырам пармезан раўнамерна па бульбе.

Запякаць бульбу ў папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 50 да 60 хвілін, або да тых часоў, пакуль у верхняй залаціста-карычневага колеру і бульба стануць мяккімі. Прыкладна праз 45 хвілін, праверце перавытворчасць падрумяньвання. Тэнт з лістом фальгі, калі гэта неабходна.

Вам таксама могуць спадабацца

Запечаны бульба з беконам

Гаршчок гаршчок бульбы і вяндліны запяканка з сырам

Двойчы Запечаны бульбу са смятанай і зялёнай цыбуляй

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	201
Усяго тлушчаў	10 г
Насычаных тлушчаў	6 г
ненасычаныя тлушчы	3 г
халестэрын	26 мг
натрый	339 мг
вугляводы	24 г
Харчовыя валакна	3 г
бялку	5 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)