Ці ведаеце вы, рэзкімі затаўкамі яйкі (ці варыянт), былі прасочаны ў Старажытным Рыме? Старажытная гісторыя рэзкіх затавак яйкі паказвае, што яны сталі з'яўляцца ў такіх месцах, як Іспанія і Еўропа. Але гэта не тлумачыць, чаму яны «вострыя прыправы.» У нейкі момант, «прыгатаваны з рэзкімі затаўкамі» спаслаліся, калі гаворка ідзе аб стварэнні прадуктаў харчавання рэзкія. Вядома, былі і іншыя менш сатанінскія прозвішчы людзі любілі выкарыстоўваць такія як «салата яйка.»
Chive рэзкімі затаўкамі яйкі
У цяперашні час асноўныя рэзкімі затаўкамі яйкі , як правіла , зробленыя з маянэзам і гарчыцай і чырвоным перцам, як гэты рэцэпт. Што робіць гэты рэцэпт адрозніваецца, аднак, з'яўляецца уключэннем траў. У прыватнасці, гаворка ідзе пра зубкоў часныку. Chives, часта блытаюць ці замяшчэння з зялёным лукам або зялёным лукам, проста трава, якая дае і лук-часнык густ.
альтэрнатыўныя варыянты
Калі вы не зубчык фанатык, паспрабуйце рэзкі свежага кропу пустазелля на вяршыні рэзкімі затаўкамі яйкі ў якасці альтэрнатывы. Яны таксама прыгожыя зялёныя травы, якая прыносіць моцны цудоўны водар.
Як лёгка і элегантна, як гэтыя вострыя прыправы яйка, яны таксама робяць фаварыт ход закускі і ідэальна падыходзяць для святаў. Chives прынесці дадатковы элемент водару ў такім вялікім яшчэ просты спосаб.
Што вам трэба
- 12
- яйкі ўкрутую
- Ад 1/4 да 1/2 кубкі маянэзу (па гусце, у залежнасці ад памеру жаўткоў і пераважнай тэкстуры)
- 2 чайныя лыжкі дыжонскага гарчыцы
- 1 сталовую лыжку свежага лука (прапушчана або 1 1/2 чайнай лыжкі сушаць лук)
- Гарнір: папрыка для пылення
Як зрабіць гэта
- Ачысціце яйкі і ўдвая па даўжыні. Асцярожна выдаліце жаўткі і змесціце ў міску сярэдняга памеру.
- Дадайце 1/4 кубкі маянэзу на жаўткі і месіва з відэльцам або венцам да атрымання аднастайнай масы. (Вы таксама можаце выкарыстоўваць ручную блендер для гэтага.) Дадаць дадатковы маянэз па гусце і дасягнуць сметанковых тэкстур, калі гэта неабходна. Рух у гарчыцу і лук, перамешванне, пакуль добра ня ўключана.
- Лыжка жаўткоў ў яечных белыя палоўкі і пыл з чырвоным перцам. Або, для голубевод прэзентацыі, змесціце сумесь жаўтка ў кандытарскі мяшок, і трубы ў яечныя бялкі да гарніру з чырвоным перцам.
- Астудзіце пакрытыя, дазваляючы астыць да гатоўнасці служыць.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 64 |
Усяго тлушчаў | 5 г |
Насычаных тлушчаў | 1 г |
ненасычаныя тлушчы | 2 г |
халестэрын | 106 мг |
натрый | 66 мг |
вугляводы | 0 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 4 г |