Гэта дзе яна пачынаецца. Стварэнне ўласнага Тарціле з'яўляецца шлюзам роду, таму што ён атрымлівае вы зачапілі на падрыхтоўцы ежы, на прыгатаванне ежы з нуля.
Яшчэ адна прычына, гэта шлюз у тым, што гэта так проста - гэта ў літаральным сэнсе вады і мукі. І ўсё ж, як толькі вы зрабілі гэта, няма загубіла яго. Хутка вы зразумелі, што вам трэба, каб падняць сваю гульню тако праз борт. Такім чынам , замест ялавічнага фаршу з пакетам прыправы, зараз вы тушэнне ялавічыны патронам або свіны лапаткай, з лаўровым лістом і ўсё.
Тое ж самае ставіцца і да фасолі. Няма кансерваваную фасолю ніколі не будзе дастаткова добрая для гэтага Тарціле. Такім чынам, вы тушэнне мяса, кіпячы бабы, вы робіце аладкі, і перш чым вы яго ведаеце - бац! Вы дасведчаны хатні повар.
І ўсё гэта пачынаецца з гэтай простай аладкай кукурузы.
Не тое, каб вы ніколі не купляць аладкі зноў. Гэта не так. І не ўсё гэта, каб сказаць, што вашы хатнія аладкі аб'ектыўна ці нават хутчэй за ўсё цытата-Unquote «лепш», чым у краме купіў тыя. Гэта больш аб тым, што вы зрабілі іх самі. У вас ёсць варыянты ў цяперашні час.
Кажучы пра варыянты, калі вы робіце цеста, вы можаце раскачаць качалкай, або выкарыстоўваць чыгунную Тарцілы прэсу, якая нашмат прасцей і весела рабіць. Палка з чыгуном, хоць. Версіі адліванага алюмінія танней, але яны пачынаюць дэфармавацца і вашы тартыльі ў канчатковым выніку мудрагеліста дэфармаваны.
Нарэшце, хуткае слова на Маса Харына. Гэта мука са звычайнага поля кукурузы (ён жа кукурузы), што гэта на павольным агні на шчолачны раствор, затым сушаць і здрабняюць. У залежнасці ад таго, дзе вы знаходзіцеся, вы будзеце альбо знайсці яго ў супермаркеце, ці вы павінны ўдарыць да Меркадо. Яна таксама можа быць пазначаная як Мас Харына дэ маіс або кукуруза мас сумесь.
Што вам трэба
- 2 кубкі Masa Харына
- 1 1/2 кубкі вады (гарачай)
Як зрабіць гэта
- Змяшайце муку і ваду ў вялікую міску і змяшайце, каб сфармаваць цеста. Замясіць на працягу хвіліны да атрымання аднастайнай масы, а затым накрыць кухонным ручніком і пакіньце на 30 хвілін.
- Раскачайце цеста ў невялікія шарыкі паміж далонямі рук і націскам у Тарцілы прэсе. Гэта дапамагае выраўнаваць прэс з поліэтыленавай плёнкай так цеста не прыліпае. Вы, верагодна, змяніць памер шароў, як вы атрымаеце павесіць яго.
- Нагрэць патэльню да сярэдне-высокай. Пасля таго, як кожная праснак націскаецца вы можаце падцяпліць на патэльні на працягу прыблізна хвіліны на кожным боку, або, можа быць трохі больш, у залежнасці ад таго, наколькі светлым або цёмным вы хочаце іх.
- На дадзены момант яны гатовыя служыць або выкарыстаць для падрыхтоўкі тако або любы іншы. Калі ў вас ёсць рэшткі, вы можаце захоўваць іх у халадзільніку ў працягу некалькіх дзён, або смажыць іх , каб зрабіць Tostadas або кукурузныя тартыльі .
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 69 |
Усяго тлушчаў | 1 г |
Насычаных тлушчаў | 0 г |
ненасычаныя тлушчы | 0 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 2 мг |
вугляводы | 15 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 2 г |