Запечаны на грылі курыца

Няхай гэта будзе праліўны дождж на вуліцы, ваш грыль патанае ў снезе, ці вы проста не хочаце мець справу з бруднай ачысткі потым, печаным барбекю курыца смачная і ідэальная альтэрнатыва грылі. Гэты лёгкі вячэру рэцэпт сям'і ідэальна падыходзяць для занятага буднага вечара, паколькі ён не патрабуе шмат драбнення або ператасоўкі-проста прыгатаваць соус і смятаны кавалачкі курыцы! Пераўтварыце вячэру ў крыты пікнік або пікнік, служачы гэта барбекю запечаная курыца з капустай і бульбяным салатай .

Барбекю соус рыхтуюць на пліце па-першае, перад заліваннем па куранём і размяшчэнне ў духоўцы. Калі вам падабаецца ваш соус барбекю рэзкі, дадаць трохі вострага падліўкі або пасты чылі. Вы можаце таксама выкарыстоўваць меласы, замяніць карычневы цукар з мёдам, або дадаць трохі азіяцкі паварот з невялікай колькасцю соевага соўсу або хойсина. Вядома, калі ў вас ёсць любімы рэцэпт падліўкі барбекю, не саромейцеся выкарыстоўваць яго замест рэцэпту мы пры ўмове.

Што вам трэба

• 3 фунта курыныя часткі (сцёгны і чвэртка нажныя або цэлыя, нарэзаныя курыныя)
• 1/2 кубкі кетчупа
• 1/4 кубкі воцату (напрыклад, яблычны сок, дыстыляваную або бальзамика)
• 1 сталовую лыжку цытрынавага соку (свежевыжатый)
• 2 сталовых лыжкі соус Вустэршір
• 3 сталовыя лыжкі карычневага цукру
• 1 чайнай лыжкі солі
• 1 1/2 чайнай лыжкі сухой гарчыцы
• 1 чайную лыжку папрыка
• 1/4 чайнай лыжкі перцу

Як зрабіць гэта

1. Разагрэйце духоўку да 350 F.
2. Лінія выпечкі бляху з фальгой; распыліце фальгу з распырсквальнікам без ручкі.
3. Пэт кавалачкі курыцы насуха папяровымі ручнікамі.
4. Змяшайце пакінутыя інгрэдыенты ў рондаль і змясціць яго на сярэднім агні. Давесці да кіпення. Паменшыць агонь да мінімуму і тушыць на працягу 2 да 3 хвілін.
5. Пасыпаць курыцу з кашэрнай соллю і чорным перцам.
6. Раскладзеце кавалачкі курыцы ў падрыхтаванай форме.
7. Наліце ​​нагрэты соус на курыцу.

1. Накрыйце рондаль фальгой і выпякаць на працягу 1 1/2 да 2 гадзін, паліваючы час ад часу.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	879
Усяго тлушчаў	46 г
Насычаных тлушчаў	13 г
ненасычаныя тлушчы	18 г
халестэрын	285 мг
натрый	647 мг
вугляводы	22 г
Харчовыя валакна	1 г
бялку	90 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)