Гэта лёгка запечаны кастрюля страва з маладой кукурузы і бабоў вырабляецца з малаком, яйкамі, і узломшчык крошкі далівання.
Што вам трэба
- 2 банкі / 15 унцый (кожны) уся кукуруза ядра
- 1 можа / ад 15 да 16 унцый фасолю (у сухім стане)
- 1 1/2 кубкі светла-крэмавы або згушчанае малако
- 1 кубак / 4 унцыі Монтерей Джэк або швейцарскі сыр (цёрты)
- 2 вялікіх яйкі (білі)
- 1/4 шклянкі зялёны лук (нарэзаны)
- 2 сталовыя лыжкі
- Pimiento (сечаны)
- 1 цір чорны перац (молаты)
- 2 кубкі / 40 салёных крекеров (буйна рассыпаліся,
- падзяліць )
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла (растаплю)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F.
- Змазка 2 1/2 літровы рондаль.
- Дрэнажныя кукурузы, пакідаючы за сабой вадкасць. Дадайце ваду, калі гэта неабходна, кукурузную вадкасць, каб зрабіць 3/4 шклянкі вадкасці.
- У вялікай місцы змяшайце кукурузную вадкасць, кукурузу, асушаную фасолю, сліўкі або малако, цёрты сыр, яйка, зялёны лук, Pimiento, перац і 1 1/2 кубкі ўзломшчыка дробак.
- Уключыце ў змазаную алеем рондаль.
- Змяшайце пакінуты узломшчык дробку з распаленым алеем; пасыпце запяканку.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 55 да 60 хвілін.
- Дайце пастаяць 5 хвілін перад падачай на стол.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 361 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 11 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 124 мг |
| натрый | 463 мг |
| вугляводы | 34 г |
| Харчовыя валакна | 6 г |
| бялку | 13 г |