Раздача сувеніраў збажыны падчас святаў традыцыя захоўваецца ў многіх сем'ях, асабліва калі справа даходзіць да калядных падарункаў. Гэта не «танны» хлеб, каб зрабіць, але яны, вядома, не дорага, альбо. Свежая, нарэзаная журавіны (знойдзена ў фруктовым раздзеле свежага прадуктовага магазіна падчас сезонаў падзякі і Каляд) дае гэтым хлебам цудоўны паварот. Гэтыя прыгожыя журавін міні хлеб баханка падарунак ідэальна падыходзяць для сяброў і сям'і. Яны таксама з'яўляюцца вялікія хлябы, каб прадаць на збор сродкаў.
Што вам трэба
- 3 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1 сталовую лыжку парашка выпечкі
- 1 сталовую лыжку карыцы
- 1 дробка солі
- 2/3 кубкі сметанковага масла (астуджаным)
- 3/4 кубкі карычневага цукру (у пакаванні)
- 3/4 шклянкі журавін (свежыя, нарэзаныя)
- 3/4 кубкі малака
- 2 вялікіх яйкі (злёгку ўзбіць)
- цукар 1/3 кубкі кандытарскага
Як зрабіць гэта
- Змазка 3 міні бохан патэльні. Нагрэць духоўку 350 градусаў па Фарэнгейце
- У вялікай місцы змяшаць разам муку, разрыхляльнік, карыцу і соль. Адрэжце алей тонкімі лустачкамі і дадаць у міску. Разбіце алей у сумесі з пальцамі да таго часу, пакуль сумесь не стане рассыпістым. Змяшаць карычневы цукар. Дадаць нарэзаную журавіны, малако і яйкі. Змяшаць. Цеста павінна быць густым, але не сухі. Пры неабходнасці дадаць больш малака, сталовую лыжку за адзін раз.
- Рыпанне цеста ў тры змазаныя міні патэльні баханкі. Выпякаць пры тэмпературы 350 градусаў па Фарэнгейце на працягу 1 гадзіны або пакуль не зроблена. Уключыце збажыны і дайце астыць на стойцы.
- У невялікай місцы змяшайце кандытарскі цукар з невялікай колькасцю вады, каб зрабіць абледзяненне. Паліць глазурай над хлябамі. Хай глазуру цвярдзее перад перамяшчэннем хлеба.
Хлеб Выпечка Саветы:
- Захоўваць муку правільна , каб захаваць яго ад псуты.
- Вы можаце выкарыстоўваць любы тып малака ў гэтым рэцэпце: натуральнае малако, абястлушчаны, нізкае ўтрыманне тлушчу і г.д. Малако можна замяніць ваду і абястлушчаным сухім малаком .
- Існуе малако для табліцы пераўтварэнні парашка сухога малака . Выкарыстоўвайце яго, каб высветліць, колькі сухога малака, каб дадаць у ваду пры замене малака ў рэцэпце.
- заменнік яек можна выкарыстоўваць замест яйкі.
- Пры вымярэнні з карычневага цукру, заўсёды спакаваць яго ўніз ў вымяральную кубак або лыжку, калі рэцэпт не гаворыць вам інакш.
- Захоўвайце карычневы цукар у герметычны кантэйнер, каб трымаць яго ад становіцца цяжка.
- Ніколі не змешвайце хутка цеста хлеба да атрымання аднастайнай масы. Вы хочаце змяшаць хуткае цеста хлеба, пакуль мука ня мокрая, але ўсё яшчэ ёсць камячкі ў цесце.
- Зрабіць заменнік выпечкі парашка шляхам аб'яднання 1 чайную лыжку харчовай соды і 2 чайныя лыжкі вяршкоў зубнога каменя. Гэта заменіць 1 сталовую лыжку разрыхляльніка заклікаў у гэтым рэцэпце.
- Купіць разрыхляльнік ў невялікіх колькасцях, калі вы не пякуць шмат. Выпечка парашок губляе сваю сілу на працягу доўгага часу.
- Разагрэць духоўку, перш чым пачаць змешвання хуткага хлеба. Такім чынам, да таго часу, як вы скончылі змешвання тэсту і пакласці яго ў волава, печ павінна быць цалкам награваюцца. Калі ён не гатовы, пачакайце лішнюю хвіліну ці дзве, пакуль печ ня дасягне патрэбнай тэмпературы.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 326 |
Усяго тлушчаў | 19 г |
Насычаных тлушчаў | 11 г |
ненасычаныя тлушчы | 6 г |
халестэрын | 143 мг |
натрый | 420 мг |
вугляводы | 34 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 6 г |