Кіраўніцтва па Местной Ежы ў Алабаме
Харчаванне на месцы ў Алабаме смачная перспектыва. Шырокі асартымент прадукцыі вырошчваецца ў Yellowhammer дзяржаве, які карыстаецца дзіўна доўга вегетацыйны сезон. Паўднёвыя кулінарныя стравы вызначаюць мясцовую кухню, а таксама на ўзбярэжжа Мексіканскага заліва прапануе шмат морапрадуктаў. Я сабраў рэсурсы для вывучэння мясцовых прадуктаў у Алабаме ніжэй.
01 з 04
Што ў сезоне ў Алабаме?
Costoluto генуэзскія памідоры. Фота © Молі Уотсан Мяккі клімат Алабамы выдатна падыходзіць для мясцовых едакоў. Сацума апельсіны і бананы можна знайсці на некаторых рынках разам з больш прадказальнай салодкім бульбай, памідорамі, зелянінай, фасоллю і бамией. Даведайцеся, што чакаць , калі з гэтым Алабамы Guide сезоннасці .
02 з 04
Alabama Farmers Markets & Farm Стэнды
Alabama выява выкарыстоўваецца з дазволу: http://www.photoeverywhere.co.uk. Alabama выява выкарыстоўваецца з дазволу http://www.photoeverywhere.co.uk Некаторыя рынкі фермераў Алабамы адкрыты круглы год, але найбольш блізка з лістапада па люты. Не забудзьцеся праверыць спісы перад загалоўкам - Alabama Farmers Market аб'яў .
Калі вы пачатковец на рынкі фермераў або старую бок, праверыць гэты Farmers Market Shopping Саветы для вялікіх ідэй.
03 з 04
Фэсты Alabama харчаванне
Смажаная Бамия. Фота © Молі Уотсан Алабама мае вельмі вялікая колькасць харчовых фестываляў на працягу ўсяго года, тут толькі выбарка з самых буйных і мясцовых прадуктаў-арыентаваныя:
- Alabama фестываль чарніцы
- Alabama фестываль Butterbean
- Фестываль зубатка ў Scottsboro
- Alabama Chicken & Egg фестываль
- Alabama фестываль Okra
- Нацыянальны фестываль арахісавае
- Alabama фестываль пекан
- Нацыянальны фестываль Крэветкі
- Baldwin Фестываль County Клубнічны
- Slocomb фестываль Таматавы
04 з 04
Alabama Мясцовыя Спецыяльнасці
Крэветкі і Грыц. Фота © Молі Уотсан Алабама, з умераным кліматам і актыўным узбярэжжам Мексіканскага заліва, мае шмат рэгіянальных спецыяльнасцяў і рэгіянальныя прадукты, якія робяць яго выдатнае паглынанне стану. Дзікія крэветкі, ракі, барбекю, і класічныя паўднёвыя марынады толькі некаторыя з казачных мясцовых прадуктаў харчавання, якія памёт стану з Цудоўны:
- Alabama Wild Крэветкі
- Alabama белы соус барбекю
- смажаная Бамия
- Салодкі бульбяны пірог
- Red Eye Соус
- окра Рэцэпты
- Крэветкі і Грыц
- пахта Печыва