Гэтыя смачныя гамбургеры з начыннем нарэзанымі абсмаленымі грыбамі, а затым яны пякуць на грылі або да дасканаласці.
Калі вы шукаеце рэцэпт гамбургера з невялікай колькасцю чагосьці іншага, гэты гамбургер рэцэптам з'яўляецца выдатным выбарам.
Што вам трэба
- 1 1/2 фунта ялавічыны (бедны ялавічны)
- 1/4 шклянкі лук (дробна нарэзаны)
- 2 сярэдніх яйкі (злёгку білі)
- 3/4 шклянкі паніровачных сухароў (мяккая)
- 1/4 кубкі кетчупа
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 8 унцый грыбы (нарэзаныя)
- 6 лустачак сыру (чеддер, сыр моцарелла, ці амерыканскія)
- 6 вялікіх булачак (спліт, падсмажаны)
Як зрабіць гэта
- У вялікай місцы змяшайце фарш, цыбулю, яйкі, паніровачныя сухары, кетчуп, соль і перац.
- Форма сумесь ялавічыны на дванаццаць тонкіх (каля 1 / таўшчынёй 4 цалі) піражкоў.
- У патэльні растапіць масла і абсмажыць ня грыбы, пакуль толькі тэндэр.
- Змесціце грыбы на 6 піражкоў.
- Вяршыня з астатнімі катлеты і запячатаць краю.
- Пячыце, патэльня грыль, грыль або гамбургеры да патрэбнай ступені гатоўнасці.
- Зверху кожны з лустачкай сыру і хай расплаву сыру.
- Падаваць на расшчэпленых падсмажаны булачкі з салатай і памідорамі, ці заправамі і гароднінай на ваш выбар.
Абслугоўвае 6.
Вам таксама могуць спадабацца