Выкарыстоўваецца ў якасці лекавага сродку, віскі быў першапачаткова зроблены фармацэўтамі і манахаў
Не будучы знаўцам віскі (або віскі, у залежнасці ад абставін можа быць), я не буду спрабаваць абмяркоўваць Scotch, ірландскі або амерыканскі, ці з'яўляецца лепш для пітных мэтаў. Калі справа даходзіць да падрыхтоўкі ежы, любы з іх будзе рабіць , каб надаць асаблівы водар ў абедзвюх салёных і дэсертных рэцэптах . Усё, што вы маеце пад рукой будзе працаваць нармальна.
гісторыя Віскі
Ён павінен прыйсці , як не дзіўна , што слова віскі адбываецца ад гэльская Uisge, скарочанай версіі Uisge Beatha азначае «вада жыцця» , таксама вядомы як аква витэ на латыні.
Віскі быў першапачаткова выкарыстаны ў якасці лекавага сродку для вонкавага прымянення анестэтыка і ў якасці вонкавага антыбіётыка.
метады дыстыляцыі былі дастаўлены ў Ірландыю і Шатландыю дзесьці паміж 1100 і 1300 манахаў. Паколькі віно не было лёгка атрымаць у Ірландыі і Шатландыі, ячмень піва пераганяюць ў лікёр, які стаў віскі. Вытворчасць дыстыляванай спіртных напояў было абмежавана аптэкарам і манастыроў да канца 15-га стагоддзя. Першая вядомая кніга па перагонцы была ў 1500 годзе, калі Еранім Brunschwygk ў «Liber дэ артэ distillandi» выкладаў аб вартасцях алкаголю як лекі і як гэта зрабіць.
Віскі быў выкарыстаны ў якасці валюты падчас амерыканскай вайны за незалежнасць. У 1794 году шатландскія і ірландскія імігранты фермеры ў Пенсільваніі зладзілі паўстанне ў адказ на федэральны падатак акцызу, накладзенага на віскі Аляксандрам Гамільтанам. Паспяхова пакарылі дзяржаўнай міліцыі па загадзе прэзідэнта Джорджа Вашынгтона.
У нас ёсць віскі ў значнай ступені вінаватыя ва ўзнікненні Службы ўнутраных даходаў.
Вы, напэўна , чулі тэрмін самагон. Гэта тэрмін, звязаны з бутлегер, якія будуць вырабляць і прадаваць не абкладаемы падатак, незаконны віскі святла месяца. Цемра схавае дым кадраў з юрыдычных вачэй.
Выраб самагону па-ранейшаму з'яўляецца актыўным хобі ў паўднёвых сельскіх раёнах. На жаль, гэтая практыка была прасочана да высокага зместу свінцу ў тых, хто спажывае яго з-за свінец у самаробных кадрах.
Больш падрабязна пра віскі і віскі Рэцэпты:
• Амерыканскія Віскі Класіфікацыя і Proof
•
• Віскі Утрыманне алкаголю ў рэцэптах
• Гісторыя Віскі
• Алкаголь Замена
Cookbooks
| • | Jack Daniel гэта Дух Тэнэсі Cookbook |
| • | Кніга класічных амерыканскіх Віскі |
| • | Амерыканскі Нацюрморт: Джым Beam Story |
| • | Рыхтуем з буз |