Гэта з высокім утрыманнем абалоніны і высокага утрыманнем бялку вегетарыянскага Рэцэпт тартыльі супу зробленая з чорнай фасоллю і кукурузай і запраўлены кменам .
Што вам трэба
- 2 сталовых лыжкі алею, падзелены
- 1 сярэдні лук, нарэзаныя невялікія
- 2 вялікіх зубчыка часныку, здрабніць
- 1/2 чайнай лыжкі кмену
- 1 32-унцыя можа агароднінны булён
- 1 15-унцыя можа таматавы соус
- 1 15 унцый можа чорныя бабы, зліць і прамыць
- 1 кубак замарожанай кукуруза, дабрэў
- 1 сталовая лыжка
- кукурузны крухмал
- 1 сталовую лыжку халоднай вады
- 8
- кукурузныя аладкі разрэзаць напалову затым у 1/4-цалевыя шырокія палосы
- 1 шклянку цёртага Монтерей Джэк або мексіканскі сыр сумесь (па жаданні)
- 1 авакада, нарэзаныя кубікамі (па жаданні)
- 1/3 кубкі нарэзанай свежай кінзы (па жаданні)
- 1/3 шклянкі смятаны (па жаданні)
Як зрабіць гэта
- У вялікай суп або фондавай рондаль, цяпло 1 сталовую лыжку алею на сярэднім агні. Дадаць лук і рыхтаваць, памешваючы, да мяккасці, каля 5 да 7 хвілін. Змяшаць часнык і кмен і рыхтаваць яшчэ хвіліну.
- Дадайце агароднінны булён, таматавы соус, фасолю, кукуруза, змешваючы аб'яднаць. Давесці да кіпення, затым паменшыць агонь і варыць на працягу 10 хвілін.
- Для таго, каб згусціў ваш чорны бабовы суп, ўзбіце разам кукурузны крухмал і ваду ў невялікай місцы. Давядзіце суп назад да кіпення, размешваюць у кукурузным крухмале і вадзе сумесі, затым цяпло, часта памешваючы, пакуль суп не згусне, каля двух хвілін.
- У той час як ваш чорны фасолевых суп варыцца на пліце, рыхтаваць кукурузныя чыпсы. Папярэдне разагрэйце духоўку да 400 F.
- Змесціце палоскі тартыльі ў вялікай місцы і не кідаюць з пакінутай 1 сталовай лыжкай алею да таго часу, добра пакрыццём.
- Змесціце палоскі тартыльі на лісце выпечкі і варыць да залатой і хрумсткай, каля 10 хвілін, перамешванне на паўдарогі праз, каб забяспечыць раўнамернае прыгатаванне.
- Падаваць ваш вегетарыянскі суп тартыльі ў асобных місках, увянчаных выпечанымі чыпсы тартыльі і неабавязковы сырам, смятанай, кінзы і авакада.
- Зверху яго з сырам і смятанай , або апусціць два , каб зрабіць яго безмолочные, менш тлушчаў і веганскі. Або выкарыстоўвайце нятлусты сыр і абястлушчаную смятану.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 634 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 28 мг |
| натрый | 660 мг |
| вугляводы | 90 г |
| Харчовыя валакна | 21 г |
| бялку | 29 г |