Да таго часу, пакуль у вас ёсць грыль распаліў вы можаце таксама выкарыстоўваць яго. Кукуруза ў пачатках пастаўляецца з натуральнай ручкай , што дазваляе лёгка ператварыць катахі на грылі.
Для гэтага беконам абгорнутая рэцэпт кукурузнай, паспрабуйце выраўноўваючы бекон з базілікам і перцам халапеньо, перш чым абгарнуць яго вакол кукурузы. Бекон чыпсы і кукуруза параць ўнутры. Некаторыя з таго, што дымнага паху пранікае, і, як вы ўкусіць у кукурузу вы атрымаеце яркія воплескі араматычнага базіліка і салодкага запалу халапеего перцу.
Гэты бекон абгорнутых кукурузных пачаткаў настолькі добра, што гэта практычна ежа сам па сабе.
Што вам трэба
- 3 фунта / 1,36 кілаграмаў
- бекон лустачкамі
- 1 пучок базіліка (толькі лісце)
- 2 халапеньо перац (тонка нарэзаны)
- 8 Вушы кукуруза (скінуў)
Як зрабіць гэта
- Лінія ліста выпечкі з пергаментнай паперай.
- Пакладзеце 13-на-18-цалевы кавалак пергаментнай паперы на стальніцу і ляжаў 6 ці 7 лустачак бекону побач адзін з адным, злёгку перакрываюць адзін аднаго, тлушч боку ад мяса боку, каб сфармаваць грубы прастакутнік, па шырыні як катах кукурузы доўга. Накрыйце іншым лістом пергаментнай паперы і расцярыце злёгку з мясам малатком або невялікі сатэйнік, каб спляскаць бекон і націсніце разам.
- Зніміце верхні ліст пергамента і ўпрыгожыць бекон з 10 да 12 маленькіх кавалачкаў базіліка (можна драць вялікія аркушы) і некалькі кавалачкаў халапеего перцу.
- Lay 1 катах кукурузы ў ніжняй частцы прамавугольніка і згарнуць збожжа ў бекон. Перанесці бекон абгорнутых кукуруз на падрыхтаваны ліст выпечкі, кладкі яго шво бокам уніз на пергаментнай паперы.
- Паўтарыце працэс з астатнімі 7 каласоў (вы можаце выкарыстоўваць тыя ж самыя 2 часткі пергаментнай паперы), пакуль усе яны не ў бекон. Накрыйце поліэтыленавай плёнкай і захоўваць у халадзільніку на працягу па меншай меры 8 гадзін і да 24 гадзін.
- Разагрэйце грыль на сярэднім агні.
- Калі ў вас ёсць вялікі грыль з верхняй стойкай, выкарыстоўваць, каб прыгатаваць бекон.
- Грыль кукурузы, пачынаючы з бокам бекону шва ўніз. Дайце ім на чвэрць абарот праз кожныя 5 хвілін, пакуль усе бекону не з'яўляецца дакладнай і карамельных і кукуруза нежна, ад 25 да 30 хвілін татальных.
- У якасці альтэрнатывы, можна закласці бекон абгорнутай кукурузы на стойцы, усталяванай над бляхай і рыхтаваць яго ў духоўцы 350 F / 180 С на працягу ад 25 да 30 хвілін, да таго часу, пакуль бекон свежы і кукуруза пяшчотная. Гэты бекон абгарнуць кукуруза ў пачатках смачна падаюцца з абвугленыя вапнай пенкай.
> Рэцэпты з дома: Рэцэпты Рыхтуем з сям'ёй і сябрамі Поварам Браян Волтаггио, перадрукаваны з дазволу.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1060 |
Усяго тлушчаў | 70 г |
Насычаных тлушчаў | 23 г |
ненасычаныя тлушчы | 31 г |
халестэрын | 186 мг |
натрый | 2850 мг |
вугляводы | 41 г |
Харчовыя валакна | 5 г |
бялку | 70 г |