Гэты сняданак запеканка, або страты, робіцца з тым, што хлеб у вас ёсць пад рукой, нароўні з яйкамі, вяндлінай і сырам чеддер. Страва займае каля 10 хвілін, каб падрыхтаваць і затым выпякае да дасканаласці ў працягу прыкладна 45 хвілін.
Дадайце трохі зялёны лук або маленькі чырвоны перац для дадатковага колеру і густу, ці пакінуць яго проста. Вы можаце выкарыстоўваць бекон і пассерованный каўбаса ў страве.
Для рондалі на фота, для выпечкі была абліцаваная два з паловай расколам і злёгку алеем булачак да абеду. Вы можаце выкарыстоўваць разламаныя печыва, ангельскія кексы, паўсядзённае бохан хлеб, круасаны, нават кукурузны хлеб! Што б вы ні дадаць, асноўная формула ня same.Take зірнуць на шматлікія магчымыя варыянты ніжэй інструкцыі рэцэпту.
Толькі памятаеце гэтую формулу: 2 шклянкі малака і 4 яйкі. Астатняе залежыць ад вас!
Што вам трэба
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла (размягчается)
- 4 лустачкі хлеба (або падзяліць
- печыва , круасаны, абед булачкі, ангельскія кексы і г.д.)
- 1 1/2 кубкі вяндліна (нарэзаная і прыгатаваная)
- 1 кубак сыру чеддер (цёрты, або гняздо для выкарыстання чеддер або мексіканскі сумесь сыроў)
- 4 вялікіх яйкі
- 2 кубкі малака
- 3/4 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі
- Worcestershire соус
- 1/4 чайнай лыжкі чорны перац (свежемолотый)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Алей 8-цалевы квадратны для выпечкі.
- Лінія для выпечкі з злёгку змазаным алеем хлебам, печывам, расшчэпленым англійскімі кексы і г.д. Пакіньце кавалачкі вялікі або разарваць іх на больш дробныя часткі, каб адпавядаць.
- Пасыпаць кубікамі вяндліну на пласт хлеба, а затым пасыпаць цёртым сырам.
- У вялікай місцы змяшайце яйкі, малако, соль, соус Вустэршір і перац. Ўзбіце да атрымання аднастайнай масы. Вы таксама можаце выкарыстоўваць блендер, каб змяшаць яйкі.
- Наліце сумесь яйкі над пластамі. Асцярожна націсніце на хлеб ўніз і дайце сумесі пастаяць на працягу некалькіх хвілін.
- Выпякаць 45 да 55 хвілін, або пакуль нож, устаўлены ў цэнтр, выходзіць чыстая. Запяканка будзе пыхкаў і злёгку падсмажаны
- Вынесці на стойку і даць пастаяць 5 да 10 хвілін перад падачай на стол.
Саветы і варыяцыі
- Пасыпаць каля 1/4 кубкі тонка нарэзанага зялёнага лука над вяндлінай пласта.
- Змесціце пласт лустачак памідор у верхняй частцы пласта вяндліны.
- Дадаць дробку табаско ці востры соус да яечнай і малочнай сумесі.
- Замяніць вяндліну з варанай, рассыпаліся, асушаных каўбасы ці бекону.
- Заменіце вяндліну з кубікамі Andouille каўбасой або мяккай вэнджанай каўбасой.
- Дадаюць прыблізна 1/2 кубкі нарэзанага шпінату над пластом хлеба.
- Соце каля 1/2 кубкі нарэзанага лука і 1/4 кубкі нарэзанага салодкага перцу для «заходніх» омлета густаў.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 509 |
Усяго тлушчаў | 37 г |
Насычаных тлушчаў | 20 г |
ненасычаныя тлушчы | 11 г |
халестэрын | 318 мг |
натрый | 697 мг |
вугляводы | 16 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 28 г |