Прынясіце смак кавы краму, каб вашыя цукеркі рашэнняў з гэтым рэцэптам для падрыхтоўкі капучына выдумкі. Гэты белы шакалад на аснове выдумкі мае трывалы водар кавы і прыгожы кружыліся малюнак, які імітуе пару малако сучкі ў капучына, што робіць яго выдатным дадаткам да ранішняй кубку Джо.
Што вам трэба
- 1 1/2 сталовыя лыжкі
- растваральны кава
- 1 сталовую лыжку гарачай вады
- 4 унцыі сметанковага масла (1/2 кубкі або 1 палка)
- 2 кубкі цукру
- 3/4 кубкі
- густыя сліўкі
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1 пакет белы шакалад чыпсы (12 унцый.)
- 1 банк зефір крэм (7 унцый).
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
Як зрабіць гэта
- Падрыхтуйце 9x9 рондаль, выраўноўваючы гэта з алюмініевай фальгой і распыляючы фальгу з распырсквальнікам без ручкі . Усталюйце невялікую міску ў бок, як добра.
- У невялікай місцы або кубку змяшайце растваральны кава і гарачую ваду і размяшаць, пакуль кава не растворыцца. Адкладзеце на дадзены момант.
- Змесціце алей, цукар, вяршкі і соль у тоўстым дном сярэдняй рондалі на сярэднім агні. Змяшаць, пакуль цукар не растворыцца і алей растае.
- Працягвайце варыць помадка, часта памешваючы, пакуль яна не закіпіць. Пасля кіпячэння, ўставіць тэрмометр цукеркі . Прыгатуйце помадка, стала змешваючы, пакуль тэрмометр не пакажа 240 F (115 С).
- Пасля таго, як у 240 F, зніміце рондаль з агню і дадаць белую шакаладную габлюшку і зефір крэм.
- Змяшаць энергічна, пакуль смажаны бульба і вяршкі не плавяцца і ўключаны. У выпадку неабходнасці, вярнуць помадка да цяпла на кароткія перыяды, каб расплавіць чыпы. Дадайце ваніль і змяшайце яго.
- Далей, савок каля 1 1/2 кубкі помадка ў невялікую міску. Вам не трэба вымяраць, проста вылучыць прыкладна чвэрць выдумкі. Гэта будзе белым віхурай вы бачыце ў канчатковым прадукце.
- Дадаць водатрывалых кавы пакінутай памадкай ў чыгуне, і змяшаць да таго часу, пакуль добра не змяшана. Рыпанне кавы помадка ў падрыхтаваную форму.
- Працуючы хутка, савок лыжкамі белай помадка і змесціце іх па-над кавы помадка ў выпадковым парадку, распаўсюджваючы іх раўнамерна па ўсёй верхняй часткі.
- Пасля таго, як усе з белай помадка пункцір на вяршыні, віхор нажа праз верхнюю частку помадка, ствараючы прыгожы ўзор з белага і карычневага завіхрэнні. Ня змешваць занадта шмат і мутныя колеру, вы хочаце, каб у канчатковым выніку з вельмі рознымі белымі і карычневымі завіткамі.
- Хай капучына помадка крута і ўсталяваць цалкам, альбо ў халадзільніку на працягу 2-3 гадзін або на працягу ночы пры пакаёвай тэмпературы. Пасля ўстаноўкі, падніміце яго з рондаля, выкарыстоўваючы фальгу як ручкі і разрэзаць яго на маленькія квадрацікі з дапамогай вялікага вострага нажа.
- Крама для падрыхтоўкі капучына выдумка ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку да двух тыдняў, і хай да пакаёвай тэмпературы перад падачай на стол.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 67 |
| Усяго тлушчаў | 3 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 6 мг |
| натрый | 7 мг |
| вугляводы | 10 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |