Допыт сытны пліты тофу для летняй «Тофу Стейк» з'яўляецца адным з маіх любімых страў Посны панядзелак.
Няма мяккі, мяккі, багністы тофу тут. Гэтыя Тофу Стэйкі супер фірма, смажаная залатыя, і несці гэта смачны дымны густ грылю для поснай стравы, якія ўсё яшчэ пакуе тону бялку.
Мой любімы тып тофу выкарыстоўваць для Тофу Стэйкі з'яўляецца высокім утрыманнем бялку супер цвёрдых арганічных Тофу па Трэйдар Джо. Гэта менавіта тое, што ён кажа - СУПЕР фірма. Так фірма, што ён не будзе крышыцца або разарваць на кавалкі, як вы грыль яго. Просты гартаць без мітусні, спрабуючы захаваць тофу разам. Яна таксама мае 14 грамаў соевага бялку на порцыю і з'яўляецца глютен.
Калі няма трэйдара Джо побач з вамі, вы можаце выкарыстоўваць іншую марку Супер фірмы Тоф - проста пераканайцеся, што гэта глютен і звышцвёрдых, каб ён не разваліцца на грылі.
Паколькі тофу настолькі цвёрдым, лёгка нарэзаць 1/4 "слябов ўладкаваць на грылі. Для душэўней кавалак, лустачку таўшчынёй 1/2".
Сезон гэтыя Тофу Стэйкі проста з пырскамі алею канолы, расколіны чорны перац, марская соль. Грыль на сярэдне-высокім на працягу прыблізна 5 хвілін з кожнага боку, да залацістага колеру з гэтымі прыгожымі абвугленыя грылем маркамі.
Гэтыя Тофу Стэйкі неверагодна ўніверсальныя. Атрымлівайце асалоду ад са бокам карычневага рысу і гародніны для здаровага абеду, ці лустачкай і рэчы ў цёплыя кукурузныя аладкі для Тофу тако.
Я пчалінае спалучэнне гэтага Тоф Стэйкі з творчымі соусамі ўсё ўлетку: Таматавы Mint Пестаў , часнык Scape Пестаў і чимичуррите мае тры духмянымі, глютен выбраных.
Што вам трэба
- 16oz
- З высокім утрыманнем бялку супер цвёрдых арганічных Тофу па Трэйдар Джо (ці ваш любімы глютен Супер Фірма Тофу)
- Рапсавы алей распырсквальнікам
- даш соль
- даш перац
Як зрабіць гэта
- Прамыць тофу і высушыце. Нарэзаць у слябы трохі больш, чым ¼ "таўшчынёй.
- Spray абодва бакі з канолы распырсквальнікам і запраўце велікадушна соллю і перцам.
- Перад уключэннем грыль на, развеяць рашоткі з канолы распырсквальнікам. Папярэдне разагрэйце грыль на сярэднім агні.
- Пасля таго, як грыль горача, зладзіць тофу стэйкі вакол цэнтра грылю.
- Зачыніце вечка і грыль на працягу прыблізна 5 хвілін, да залацістага колеру з грылем знакамі на ніжняй баку. Фліп тофу стэйкі і грыль на працягу яшчэ 5 хвілін, грыль зачыненым вечкам.
- Выдаліць стэйкі з грылю. Зверху з шчодрай порцыяй гэтага Таматавы Mint таўкачом або іншы безглютеновой соус па вашаму выбару. Падаваць адразу ж.
Напамін: Заўсёды пераканайцеся, што вашыя працоўныя паверхні, посуд, рондалі і інструменты вольныя ад глютена. Заўсёды чытаць этыкеткі прадуктаў - не ўсе брэнды створаны роўнымі. Вытворцы могуць змяніць фармулёўкі прадукту без папярэдняга паведамлення. Калі вы сумняваецеся, не купляць або выкарыстоўваць прадукт, перш чым звярнуцца да вытворцы для праверкі таго, што прадукт вольны ад клейкавіны.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 114 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 49 мг |
| вугляводы | 3 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 12 г |