Манга кактэйлі з'яўляюцца распаўсюджаным напоем на пляжах паўднёвай частцы Тайланда, і тут вы знойдзеце рэцэпт, так што вы можаце атрымліваць асалоду ад імі прама ва ўласным раі на заднім двары! Гэты напой так смачна, гэта выклікае ва ўяўленні вобразы лежачы на трапічным пляжы, прымаючы на сонца і прыбой. Манга лёгка садавіна для падрыхтоўкі - калі вы не прывыклі да рэзанні ў манга, ўбачыць мае інструкцыі ніжэй. Робіць цудоўны летні напой, каб пацягваць на ў другой палове дня, а таксама з'яўляецца вельмі папулярнай партыяй напою. Гарніры твае з кавалачкамі манга, лайм і / або іншых трапічных або мясцовых летнімі садавінай. Для харчовых спарвання, служыць чым - то свежым і храбусткім , як мае тайскімі вясной рулоны або сапраўды заправіць рэчы з некаторымі з маіх рэзкіх тайскіх пальца / партыі харчовых прадуктаў , дзе гарачыя водары перцу чылі ажаніцца прыгожа з астуджальнымі тонамі манга. Для безалкагольнай версіі, гл наканечніка ніжэй рэцэпту. Вось на лето!
Што вам трэба
- 2 саспелых манга
- 1/2 шклянкі гарэлкі
- 1/4 кубкі соку лайма (або сок 1/2 лайма)
- дробка солі
- Ад 1 да 2 арт. натуральны сіроп, як кляновы сіроп (або ад 1 да 3 ч. лыжкі цукру па гусце)
- 1 бутэлька пеністага белага віна (або замяніць ігрістые крынічнай вадой, калі вы аддаеце перавагу менш алкаголю)
- Дадатковыя гарніры: клін свежай вапны ці іншай садавіны
Як зрабіць гэта
Для атрымання дадатковай інфармацыі аб тым , як купіць і прыгатаваць свежае манга , см: як выразаць і падрыхтаваць свежыя інструкцыі манга.
- Па-першае, скараціць манга і кінуць усе свае сакавітыя плоць у блендер.
- Дадайце гарэлку, сок лайма, соль, сіроп або цукар. Сумесь добра , каб стварыць свайго роду пюрэ з манга . Цяпер зрабіць густ тэсту, дадаючы сіроп або цукар, пры жаданні (колькі сіропу будзе залежаць ад прысмакі вашых манга). Гэты напой павінен быць балансам паміж салодкім і кіслым , але схіляецца больш да салодкага.
- Выліце гэта выдатнае манга варыва ў шклянкі, іх напалову запаўненне. Папоўніце ваш выбар шампанскага, пеністага віна ці пеністага крынічнай вадой, калі вы аддаеце перавагу менш алкаголю. Скончыце з парай кубікаў лёду або нейкі колаты лёд.
- Пры жаданні, гарнір шкло з лустачкамі / дзелькамі свежага лайма, плюс вашага выбарам свежых садавіны (я выкарыстаў свежыя вішні).
Рада: Безалкагольны варыянт - зрабіць гэты напой безалкагольны, замяніць гарэлку на 1/4 шклянкі вады ці соку манга (або іншага трапічнага соку, такіх як гуавы або ананасавы сок). Затым даліць келіх з пеністых крынічнай вадой (напрыклад, Perrier) замест шампанскага.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 86 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 41 мг |
| вугляводы | 10 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 0 г |