Бальзамічны Луковый джэм з беконам варыяцыі

Гэты гамбургер начынне добра спалучаецца з ялавічынай ці свінінай смажанай або любым асноўнага стравы. Гэта асабліва добра на больш мяккія індычкі або курыныя катлеты. Калі вы любіце лук, вы абавязкова павінны паспрабаваць гэты рэцэпт.

Гэта таксама казачныя распаўсюджванне служыць на падсмажаныя лустачкі багета. Дадайце Melty сыр і пакласці іх пад жароўні на працягу хвіліны ці двух. Смачна!

Што вам трэба

• 3 сярэдніх
• лук , прыкладна ад 1 да 1 1/2 фунта, чвэртачкі і нарэзаныя
• 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
• 3 сталовыя лыжкі расліннага булёна
• 3 сталовыя лыжкі бальзамічнага воцату
• 2 сталовыя лыжкі карычневага цукру
• Соль па гусце

Як зрабіць гэта

1. Змесціце аліўкавы алей у сярэдняй патэльні на сярэднім агні. Калі алей гарачым, дадайце лук. Прыгатуйце лук, памешваючы часта, на працягу прыблізна 15 хвілін, або пакуль лук не стане мяккім і залаціста-карычневы колер. Дадайце агароднінны булён (можна выкарыстоўваць курыны булён), бальзамічны воцат і карычневы цукар.
2. Накрыць вечкам і варыць на слабым агні, перыядычна памешваючы, пакуль лук не вельмі мяккія і вадкасці знізілі да кансістэнцыі сіропу.

1. Выкарыстоўвайце лук верхняй ялавічыны, курыцы або індычкі бургеры, або ў якасці прыправы нароўні з ялавічынай ці свінінай смажанай або стэйкі.
2. Захоўваеце бальзамічны луковый джэм ў халадзільніку да 5 дзён.

Рэцэпт складае каля 1 шклянкі варэння, і гэта лёгка падвоены для большай партыі.

Саветы экспертаў

• Травы могуць быць дададзеныя для дадатковага водару. Дадаць галінку размарына або букет гарнір з лаўровым лістом, размарына і пятрушкі лук разам з булёнам і воцатам.
• Бэкан-луковое варэнне: Апусціць аліўкавы алей. Dice каля 1/2 фунта сала і варыць у сярэдняй патэльні да хрумсткай скарыначкі. Вынесці на папяровыя ручнікі, каб зліць. Выдаліце ​​ўсе, акрамя 1 сталовую лыжкі капяжу і варыць лук, увесь час памешваючы, да залаціста-карычневага колеру. Дадайце булён, воцат і карычневы цукар і працягваць з рэцэптам.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	105
Усяго тлушчаў	5 г
Насычаных тлушчаў	1 г
ненасычаныя тлушчы	3 г
халестэрын	0 мг
натрый	79 мг
вугляводы	15 г
Харчовыя валакна	2 г
бялку	1 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)