Балгарская Drob Сарма Рэцэпт

Балгарская Drob галубцы з'яўляецца асноўнай стравай паднашэнне з сечанай баранінай або печані цяля і рысу, укаранаванай пікантным яечным крэмам вядомы як zalivka.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. У вялікай жароўні , абсмажце печань у сметанковым алеі. Калі амаль зроблена, дадаць лук і абсмажыць некалькі хвілін. Дадаць асушаныя рыс і абсмажыць, пакрыццё з тлушчам.
  2. Дадаць гарачы булён, соль і перац па гусце і мяту. Давесці да кіпення, накрыць вечкам і тушыць 20 хвілін.
  3. Цяпло духоўку да 350 градусаў. Пераход на змазаны тлушчам 9 цаляў па-13-цалевы патэльні. Змяшайце яйкі з ёгуртам , каб зрабіць заварной крэм (zalivka) і распаўсюджваюцца на печань-рысавую сумесь. Выпякаць 10-15 хвілін або да заварного залаціста-карычневага колеру.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 515
Усяго тлушчаў 32 г
Насычаных тлушчаў 15 г
ненасычаныя тлушчы 13 г
халестэрын 280 мг
натрый 172 мг
вугляводы 16 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 38 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)