Смажаны Пармезан Часнок Хлеб з'яўляецца выдатным дадаткам да асноўнай стравы, салата або просты ежы спагецці і фрыкадэлькі. Гэта таксама смачна з стейк на грылі, рулет або смажанай курыцы або любога італьянскага асноўнага стравы.
Гэты просты рэцэпт можа быць зроблены з любым тыпам хлеба і любым тыпам сыру , па гэтым пытанні. Апошні раз, калі я зрабіў гэта, я выкарыстаў сумесь Havarti і Пармезан і Рамана сыры.
Гэты рэцэпт можа быць грыль, калі вы рыхтуеце, і яна таксама можа быць пад жароўні. Пераканайцеся, што бройлер сапраўды горача так хлебныя грэнкі і сыр атрымлівае добры і пацеркавым. Яна таксама можа быць зроблена ў тостары. Калі вы тостаў або падсмажванне хлеба, вы можаце пасмажыць адзін бок, затым павярніце кожны лустачку зноў і дадаць сыр. Тады хлеб будзе падсмажаны з абодвух бакоў.
Што вам трэба
- 6 лустачак закваска або італьянскі хлеб
- 1/3 кубкі сметанковага масла, размякчанага
- 2 зубка часныку, здрабніць
- 3/4 кубкі цёртага сыру пармезан
Як зрабіць гэта
1. Змесціце хлеб на працоўную паверхню. Падрыхтоўка і разагрэйце грыль або разагрэйце бройлер або тостар.
2. У невялікай місцы змяшайце алей з часнаком; добра змяшаць. Размяркуеце сумесь алею на кожны кавалак хлеба і пасыпаць сырам або сырамі.
3. Тост ў тостары або сварцы пад жароўні, пакуль хлеб залаты і сыр расплавіцца і залаціста-карычневы колер.
4. грыль, грыль адзін бок хлеба да залацістага колеру, каля 2-4 хвілін.
Уключыце хлеб больш, выдаліць з апрацоўванай паверхні, і нашмараваць сумессю масла. Пасыпаць сырам і вярнуцца да грылю. Вечка і грыль, пакуль дно ня падсмажанага і сыр расплавіцца, каля 2-4 хвілін. Падаваць адразу ж.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 194 |
Усяго тлушчаў | 14 г |
Насычаных тлушчаў | 8 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 36 мг |
натрый | 249 мг |
вугляводы | 13 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 6 г |