Айва паста або «membrillo» тыповы дэсерт ядуць у Іспаніі, хоць гэта таксама падаецца з тостамі за сняданкам. «Membrillo» або «Дульсе дэ Membrillo» з'яўляецца салодкім, вельмі шчыльны халадзец або пасту, прыгатаваную з пладоў дрэва айвы. Паспрабуйце яго з сырам на лёгкі дэсерт або сняданак.
Што вам трэба
- 8 унцый membrillo (айва паста)
- 1
- багет
- 4 унцыі. мяккі сыр з казінага малака ці вяршкоў сыр (па жаданні)
- Альтэрнатывай сыр - Манча
Як зрабіць гэта
- Нарэзаць багет у 1/3-цалевых лустачкі і злёгку тост з обоего бакоў.
- Вырабіце тонкі пласт сыру на кожны зрэз.
- Асцярожна разрэзаць membrillo на лустачкі таўшчынёй каля 1/8-цалевыя і месца на верхняй частцы тоста з сырам.