Гэты класічны рэцэпт абсмажваюць выкарыстоўвае імгненныя локшыны рамэн для хуткага прыгатавання. Вам не трэба адмераць любы з прыправаў звычайна патрабуецца ў рэцэпце абсмажваюць, таму што ўсе яны ўключаныя ў пакет прыправаў.
Ялавічына лягчэй нарэзаць тонка, калі яно часткова замарожана. Замарожванне ялавічыны на працягу 30 хвілін перад нарэзкай і пераканайцеся, што вы карыстаецеся вельмі востры нож.
Паколькі локшына прыгатаваная прама ў патэльні, вы не павінны рабіць рыс або лапшу, каб служыць з гэтым стравай. Гэта адно страва ежа добрая сама па сабе з вялікай колькасцю гародніны, але вы можаце дадаць зялёны або фруктовы салата ў меню.
Атрымлівайце асалоду ад гэтай простай рэцэпт для азіяцкай ялавічыны і локшыны рамэн.
Што вам трэба
- 2 сталовых лыжкі алею
- 1 фунт ялавічыны
- верхняя выразка , тонка нарэзаны
- 2 (3 унцыі) пакеты Усходні водар імгненнага локшына рамэн
- 1 лук, нарэзаныя кубікамі
- 2 зубка часныку, здрабніць
- 4 кубкі замарожанай брокалі і моркву, адтаваць і асушаных
- 1 чырвоны перац, нарэзаны
- 2 шклянкі мяснога булёна або воды
- 1/2 чайнай лыжкі молатага імбіра
- 2 кубкі снегу гарохавы струкі
Як зрабіць гэта
Адмоўцеся адзін з заправа пакетаў з локшыны рамэн і разарваць локшыну на кавалкі.
Нагрэць алей у вялікай патэльні на сярэднім агні. Дадайце тонка нарэзаную ялавічыну і рыхтаваць і змешваюць на працягу 3 хвілін або пакуль ялавічына падрумяніцца. Выдаляе мяса і змяшайце з 1/2 аднаго прыправай пакета з локшыны. Адкласці.
Дадайце лук, часнык і брокалі і моркву на патэльні і абсмажваюць амаль да гатоўнасці, каля 7 хвілін.
Рух у чырвоны перац і абсмажваюць на працягу яшчэ 2 хвіліны.
Дадайце ялавічны булён або ваду, молаты імбір, зламаную локшына рамэн, астатнюю частку пакета прыправы, і снег гарох і размяшаць. Давесці да кіпення.
Паменшыць агонь і тушыць 5 да 7 хвілін, або да тых часоў, локшына і гародніна не стануць мяккімі, памешваючы. Дадайце ялавічыну назад у патэльню і змяшаць, каб аб'яднацца. Спякотнае на працягу 1 хвіліны даўжэй і служыць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 387 |
| Усяго тлушчаў | 14 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 68 мг |
| натрый | 851 мг |
| вугляводы | 37 г |
| Харчовыя валакна | 6 г |
| бялку | 31 г |