Азіяцкія грушы выразныя і зусім сакавіты, калі ядуць у сырам выглядзе. Яны згатаваць прыгожа, таксама, як і ў гэтай азіяцкай грушы Crisp. Любая груша будзе працаваць у гэтым рэцэпце - Анжу груша і Боске груша асабліва добрыя для выпечкі. Трохі гарам масаі і цёплай кардамона надае гэтаму хрумсткай трохі пікантны ўдар, але не саромейцеся пакінуць яго і выкарыстоўваць карыцу ў іх месцы, калі вы (ці ваш спецый) настолькі схільны. Акрамя таго, уся пшанічная мука печыва дадае сытна, арэхавае да ведама, але роўнае колькасць мукі агульнага прызначэння або геркулес працуе так жа добра.
Як і ўсе пладовыя чыпсаў, гэта адзін смачна з марозівам або ўзбітымі сліўкамі зверху або ўздоўж боку.
Што вам трэба
- 6 азіяцкіх груш (або Анжу, Боске, або Comice груша)
- 1 сталовую лыжку яблычнага воцату
- 3/4 кубкі карычневага цукру, падзеленага
- 1/4 чайнай лыжкі гарам масаі
- 1/4 чайнай лыжкі молатага кардамона
- 1/4 чайнай лыжкі молатага імбіра
- 1/8 чайнай лыжкі молатай гваздзікі
- 1/8 чайнай лыжкі тонкай марской солі
- 1/2 шклянкі мукі
- 1/2 кубкі суцэльнай пшанічнай мукі цеста
- 6 сталовых лыжак сметанковага масла, нарэзаць на дробныя кавалачкі
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 375 ° F. Чвэрць, ядро, лупіна, і нарэжце грушы. Пакладзеце грушы ў вялікую міску і змяшайце з воцатам. Дадаць 1/4 кубкі карычневага цукру, спецыі, соль і змяшайце старанна спалучаць. Дамп грушы ў 2-кварт выпечкі і адкласці ў бок.
- У сярэдняй місцы змяшайце пакуту, а тыя, што засталіся 1/2 кубкі карычневага цукру. Дадайце алей і выразаць або працаваць алей у сумесь мукі (гэта можна зрабіць пры дапамозе пальцаў, разак печыва або відэлец). Звярніце ўвагу, што вы можаце пульсаваць гэтую сумесь некалькі раз у кухонным камбайне з вялікім эфектам.
- Spread сумесь мукі над грушавага сумесі. Выпякаць да цэнтра пладоў сумесь не кіпіць, і верх карычневай і смачныя гледзячы, каля 40 хвілін. Хай сядзяць па меншай меры 10 хвілін перад падачай на стол. Падаваць цёплым.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 354 |
Усяго тлушчаў | 12 г |
Насычаных тлушчаў | 6 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 23 мг |
натрый | 398 мг |
вугляводы | 62 г |
Харчовыя валакна | 7 г |
бялку | 3 г |