Red Coconut Масаі з'яўляецца тыповым Coastal (заходняе ўзбярэжжа) індыйскі Масаі (сумесь спецый). Ён выкарыстоўвае ключавыя інгрэдыенты з рэгіёну і ідэальна падыходзіць для падрыхтоўкі рыбы або морапрадуктаў кары. Red Coconut Масаі атрымлівае выдатны чырвоны колер з перцу чылі Кашміра, якія выкарыстоўваюцца ў ім. Не бойцеся іх, паколькі яны маюць больш, чым кару ўкусіць! Гэта Масаі можа быць зроблена свежай і выкарыстоўваць ці захоўваць у шкляны слоік або бутэльку на тэрмін да 2 дзён у халадзільніку. Сума з выкарыстаннем гэтага рэцэпту будзе дастаткова, каб прыгатаваць 1 кг або 2,2 фунтаў любой рыбы з фірмай, белай мякаццю або морапрадукты, як крэветкі, крэветкі, кальмары ці крабы. Вось рэцэпт ...
Што вам трэба
- 1/4 кубкі цёртага какосавы арэх: свежы, замарожаная або ўсохлых (найменш пераважная форма)
- 5 сухая чырвоная Кашмирская чылі
- 1 "кавалак імбіра
- 2 чайныя лыжкі часныку пасты або здробненага часныку
- 3 зубчыка
- 1 "частка карыцы
- 3 струка зялёнага
- кардамона (насенне выдаленыя , каб быць выкарыстаны і шкуры адкідаюць)
- 1/4 чайнай лыжкі. парашка кмена
- 1/4 чайнай лыжкі. каляндра парашок
- 1/4 чайнай лыжкі. гук / насенне фенхеля
- Дробка мушкатовага арэха
Як зрабіць гэта
- Змесціце ўсе інгрэдыенты ў мясасечцы або блендере. Дадаць 1/4 шклянкі вады.
- Здрабніце інгрэдыенты ў гладкую пасту з тоўстай, каша кансістэнцыі. Дадайце трохі больш вады, як вы здрабніць, пры неабходнасці, але не робяць Масаі вельмі вадзяністы.
- Выкарыстоўвайце Масаі адразу ці захоўваць у шкляной банку або чару да 2 дзён у халадзільніку.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 99 |
| Усяго тлушчаў | 3 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 247 мг |
| вугляводы | 19 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 3 г |