Травы для дзічыны

Дзічыну з'яўляецца смачнай і здаровай альтэрнатывай для захоўвання купіў мяса. Адна з праблем, якая варыць можа мець гэта моцны водар многіх відаў дзічыны мяса можа быць крыху больш складана сезон добра. Травы з'яўляюцца ідэальным рашэннем! Травы, якія добра Спалучэнне з аленінай з'яўляюцца:

• 01 з 06

  заліў

  Bay пышнага трава расці, калі вы досыць ўдачлівыя мець умеранае месца для дзіцяці яго. Калі вы падобныя на большасць з нас, аднак, лаўровага сушеного ліст, які не можа атрымаць шмат прабегу на кухні. Калі вы ясьце дзічыну, вы можаце вырашыць, каб перамясціць гэтую траву ў пярэдняй частцы спецый.

  Выкарыстанне заліва для сезона аленіны класічнага шлюб моцных водараў. Бі, здаецца, нават з водар мяса, надаючы яму больш трывалым багацце, і утаймаванне мясісты густ.

  Я выкарыстоўваю заліў ва ўсе маім доўгім мясе для падрыхтоўкі ежы. Гэта, здаецца, робіць лепш за ўсё, калі ў яго ёсць магчымасць рыхтаваць.

• 02 з 06

  ядловец

  Ягады ядлоўца ёсьць клясычным дадаткам да дзікай гульні. Ён прапануе злёгку кіслы, амаль цытрусавы водар мяса, як і іншыя моцна араматызаваныя травы, ён таксама добра грае з мясным густам і амаль утаймоўвае яго.

  Я рэкамендую дадаць жменю ягад ядлоўца для любога расола, які вы выкарыстоўваеце для мяса, а таксама. Гэта пераможца.

• 03 з 06

  размарын

  Вядома, размарын робіць спіс. Натуральна смалісты водар з'яўляецца выдатным дадаткам да дзікіх рэцэптах мяса. Я нават кладу смажыцца на ложку з размарына сцебламі выратаваны ад часу я выкарыстоўваю толькі лісце. Калі вы выкарыстоўваеце рэцэпт смажанага, які патрабуе бульбу, затым размарын будзе суправаджаць як інгрэдыенты прыгожа. Ён паўстае добра да моцнага мясной водару і прарэжа любой біт цяжару, якія могуць зыходзіць ад некаторых з самых вясковых рэцэптаў.

• 04 з 06

  шалфей

  Sage; гэтак жа, як духмяныя пры сушцы, як яна свежая. Тое, што робіць яго ідэальнай травой для аленіны або любы дзічыны, што шалфей, здаецца, прыручыць водар мяса, у выніку чаго надзейны, але менш душка густу да рэцэпце.

  Вы памятаеце, што шалфей з'яўляецца трава, якая расце ў водары. Выкарыстоўвайце лёгкую руку пры спробе яго ў рэцэпце ўпершыню. Я лічу, што занадта шмат можа мець горкі смак, таму я дадаю ў пачатку часу варэння, затым не раз, пакуль я не знаходжу гэта трэба на працягу апошняга паўгадзіны. Я нават больш асцярожным пры замарожванні мяса, якія змяшчаюць шалфей. Часам загартаваны Разрэз затым адтаваць для прыгатавання ежы можа быць сапраўды занадта моцна шалфей араматызаваныя.

• 05 з 06

  чабер

  Чабер называецца злёгку араматызаваныя травы, але я лічу, што часцяком адсутнічае кампанент, які завяршае рэцэпт добра.

  Дадаць чабер да канца часу рэцэпт варэння, каб захаваць водар ад падрыхтоўкі ежы прэч. Я хацеў бы дадаць міну ў апошнія 30 хвілін, а затым яшчэ раз на працягу 5 апошніх, калі гэта асабліва моцна крой аленіны.

• 06 з 06

  маяран

  Салодкі маяран гэта адна з маіх схаваных таемных траў. Яго водар з'яўляецца тое, што орегано без якога-небудзь намёку на горыч. Я думаю, значна багацей і больш збалансаваныя, чым гэта блізнюк, так што трымае вельмі добра з мацнейшай дзічынай, як аленіна. Я люблю густ так шмат, я выкарыстоўваю яго практычна кожны раз, калі я рыхтую з дзікім мясам.

  Незалежна ад таго, яно дадае глыбіню водару, які не мае сабе роўных.