Лепшыя стаўкі для Cava віны
Зроблена ў тым жа спосабам , як і шампанскага, Cava выходзіць на сцэну як пеністае віно жамчужына Іспаніі. Родам з Пенедес вобласці паўночным усходзе Каталоніі (толькі на захад ад Барселоны), Cava грунтуецца на трох мясцовых гатункаў вінаграду, Макабео, Xarel-ло і Parellada. прэтэнзіі Cava да пеністых вінаў славе складаецца ў яго выдатным якасці ў суадносіны коштаў. Топ выразы Cava шырока даступная па цане ніжэй за $ 20 (і часта пад $ 15) з вялікай колькасцю рэгіянальных вытворцаў дэманстрацыі лепшых з іх бісерных ў складаных бутэльках і цяжка абапіраючыся на сямейных традыцыі, натхнёны каштоўнасці.
01 07
Фрейшеешь пеністага Кардон неграў Brut Cava (Іспанія) $ 12Адзін з самых прадаваных Cavas на рынку, Фрейшенет ў Кардон неграў Brut прапануе да выключнага цытрусавых і падсмажанага міндаля ноты на носе. Пабудаванае на тры дамінуючай Cava вінаграду рэгіёну: Макабео, Xarel-л, і Parellada, гэтае асяроддзе працаздольнай пеністае віно носіць свежы фактар, жывую кіслотнасць, і непаўторны баланс на небе.
02 ад 07
Ганна дэ Codorniu Cava Brut (Іспанія) $ 14Вырабленая з 70/30 расколу Шардоне і Parellada вінаграду, Ганны дэ Codorniu Cava Brut паказвае выдатны букет спелых яблыкаў, плюшавых трапічных садавіны і дражджавога прывабнасці свежага хлеба. Густ паказвае працяг свежых пладовае тым, засяроджанае вакол зялёнага яблыка, грушы Анжу, айва і цытрына лайм цытрусавых. Выразныя і чыстыя, гэта Cava выганяе запамінальную аздабленне выслана прапановамі лаймового пірага.
03 з 07
Сегура Viudas Brut Reserva Кава (Іспанія) $ 9Давядзенне сур'ёзнае значэнне некаторыя, не кажучы ўжо бурбалкі да стала, Іспанія Сегура Viudas Brut Reserva Кава вітрыны аптымальнае спалучэнне арэхавых адценняў і працяжнік цытрусавых на носе.
Профіль Густ свежы, з кіслінкай, энергічны яркі плод цытрыны і лайма і яблыка падтэкстам. Выдатнае пеністае віно па цане, гэта Cava вырабляецца з спалучэннем рэгіянальнага вінаграда: Макабео, Parellada і Xarel-л.
Ідэальна падыходзіць для вечарынак, трымаць Сегура Viudas Brut Cava на ўвазе для закусак, малюск тэмы, тапас і разнастайнасць кірхі птушкі.
04 з 07
Жауме Серра Cristalino Brut Cava (Іспанія) $ 9Узначальвае маштаб ABV на 11,5%, а Жауме Серра Cristalino Brut Cava з'яўляецца лёгкім да сярэдняга працаздольнага пеністага віна, якое абяцае значнае якасць па вельмі прывабнай цане. Чакаць зялёнае яблык і цытрусавы на носе, а затым паўтарыў на небе з асновамі земляны Мінеральная усіх загорнутыя ў хрумсткім, сухім стылі. Ідэальна падыходзіць для спалучэння з смажаным тарыфам і малюскамі (асабліва прасякнутай ў алеі).
05 07
Юве Y Camps Rose Brut Cava (Іспанія) $ 18Яркія колеру ласося (дзякуючы Піно Нуар) і яркія ягады з абаяльнай florality на носе, складаюць першыя ўражанні гэтага Cava ст. Густ не расчаруе, несучы міндальнага эсэнцыю і трускаўку са сліўкамі, яркай кіслотнасцю і ніжэйлеглай элегантнасці ад нападу да рэзкім рэхам смаку. Ідэальна падыходзіць для кансерваванага мяса і вэнджаніны Кростини ласося.
06 з 07
Сегура Viudas Brut Reserva Heredad Cava (Іспанія) $ 23З сэрца Пенедес, пеністага віна цэнтра Іспаніі, гэты запаведнік Cava выраблены з усіх садавіны, вырашчаных нерухомасці (Макабео і Parellada). Трыццаць месяцаў старэнне на дражджах тлумачаць падсмажаную булачку і дымнае араматычнае яблык на носе і надаюць гэтаму Cava сметанковую элегантнасць і Фуллер цела на небе. Плён добра інтэграваныя з яблыкам, айвы і некаторых цытрусавых вагой у нароўні з аздабленнем мінеральнай прывадам. Багаты, выразны і сфакусаваны, Сегура Viudas Брют Ресерва Heredad Кава зробленая для ікры, сушы, смажанай птушкі або свініны. Сапраўды добрая бутэлька алавяныя ў дадатак!
07 07
Elyssia Pinot Noir Brut Cava (Іспанія) $ 18Верхні пазу Cava выбраць, гэты выдатны бліскучы Росадо напаўняецца саспелыя водарамі маліны і вішні садавіна. На небе, чырвоныя садавіна крадуць цэнтр увагі буферизованные бурбалак і збалансаваны з аптымізаванай кіслотнасцю. Існуе мноства класа ў гэтым шклянцы і ўсяго за $ 18 за бутэльку, ён ідэальна падыходзіць для святаў, пікнікоў, закусак і тапас.