Кіраўніцтва Michelin (Le Guide Michelin) штогадовы даведнік гатэляў і рэстаранаў у больш чым дзесяці краінах, апублікаваныя Michelin (так, шыны, хлопцы). Рэстараны ўдастоены зорак на аснове іх якасці з 3-х зорак лічыцца абсалютнай вяршыняй дасканаласці. Многія еўрапейскія кухары жывуць і паміраюць гэтай рэйтынгавай сістэмы. Michelin апублікавала свой першы даведнік па Нью-Ёрку ў 2005 годзе.
Вось іх галоўныя выбары для мексіканскіх рэстаранаў у Нью-Ёрку. Згодна з Michelin, «Гэтыя рэстараны прапануюць аўтэнтычную, мексіканскую кухню у святочнай атмасферы.»
01 07
El Parador Cafe Гэты цудоўны рэстаран быў славутасцю горада Мюрэй-Хіл на працягу больш за 40 гадоў. El Parador быў таксама названы «біб Гурман» , што азначае рэстаран лічыцца асабліва добрым значэннем. Сярэдняя цана: $ 20- $ 30 на чалавека.325 East 34th Street (паміж першым і другім Aves)
Нью-Ёрк
212-679-681202 ад 07
Маз Mezcal Сярэдняя цана: $ 15- $ 25 на чалавека.316 East 86th Street
Нью-Ёрк
212-472-159903 з 07
майяМайя была першай у імперыі Chef Рычард Сандовал сучасных мексіканскіх рэстаранаў (там было 9, па апошніх падліках). Вытанчаная мексіканская кухня з фантастычным Маргарыта. Сярэдняя цана: $ 25- $ 35 на чалавека.
1191 Першы Ave. (Між 64-й і 65-ы Сэнт-х.)
Нью-Ёрк
212-585-181804 з 07
Ружа Mexicano Элегантны дэкор з адкрытай кухняй. Магчыма, лепшая Маргарыта ў горадзе. Сярэдняя цана: $ 30- $ 45 на чалавека.1063 Першы Ave. (На 58-й С-)
Нью-Ёрк
212-753-740705 07
Zarela (закрыты)
Уладальнік Зарела Марцінес прыпісалі з'яўляецца адным з першых людзей, каб выставіць жыхароў Нью-Ёрка больш разнастайнай мексіканскай кухні. Зараз 20 гадоў, Zarela яшчэ адзін з лепшых мексіканскіх рэстаранаў у горадзе. Сярэдняя цана: $ 30- $ 40 на чалавека.953 Другі авеню (Між 50-й і 51-й св.)
Нью-Ёрк
212-644-674006 з 07
Crema Crema з'яўляецца адносна новым месцам , якое адкрыта ў красавіку 2006 года Chef Julieta Баллестерос (родам з Монтеррее, Мексіка) падаюць цудоўныя стравы мексіканскай кухні з французскай прэзентацыі (якую яна даведалася , будучы студэнтам французскага кулінарнага інстытута). Бальестерос быў названы # 1 або # 2 мексіканскі кухар на працягу 6 гадоў запар. Сярэдняя цана: $ 30- $ 50 на чалавека.111 West семнаццатага St. (паміж шостым і сёмым Aves.)
Нью-Ёрк
212-691-447707 07
Mexicana Mama (закрытая) Mexicana мама малюсенькае месца ў Уэст - Вілідж з культавым наступным. Сярэдняя цана: $ 20- $ 30 на чалавека.525 Hudson St. (ад Charles & 10th St-х)
Нью-Ёрк
212-924-4119