Гэта можа быць цяжка знайсці жоўтыя васковыя бабы ў некаторых абласцях. Падумайце аб куплі іх свежых ў сезоне з фермерскіх рынкаў і замарозіць іх. Або выкарыстоўваць больш зялёныя боб, кансерваваную фасолю, ці іншы гародніна на сваім месцы.
Гэта выгляд салаты, што людзі любяць на сямейных урачыстасцях, Potluck абеды і пікнікоў. Або трымаць салата астуджаным ў халадзільніку і ўзяць яго з сабой на упрытык партыі ці пікнік.
Нут яшчэ адна добрая фасолю дадаць да салаты. Яны дадаюць храбусткую тэкстуру. Глядзіце парады і варыянты ніжэй рэцэпт для больш надбудоў і абслуговых ідэй.
Што вам трэба
- 1 (15 унцый) можа скараціць зялёныя бабы
- 1 (15 унцый) можа скараціць жоўты воск бабы
- 11 (15 унцый) могуць чырвонай фасолі (ці белы)
- 1/2 кубкі нарэзанага перац (зялёны або некалькі кветак)
- 1/2 кубкі яблычнага воцату
- 1/3 шклянкі расліннага алею
- 1/2 кубкі грануляванага цукру
- 3/4 чайнай лыжкі солі
- 1 чайнай лыжкі перцу
Як зрабіць гэта
- Зліць кансерваваны зялёны і жоўты бабы і кукурузу ў друшляк; перадаваць іх у вялікай порцыі міску.
- Зліць фасолю ў друшляк; запусціць халодную ваду над імі, пакуль яна не стане чыстай. Дадайце бабы ў міску з зялёнымі і жоўтымі бобам.
- У невялікай місцы змяшайце воцат, алей, цукар, соль і перац; ўзбіце да атрымання аднастайнай масы. Наліце туалетную сумесь на гародніну, а затым акуратна змяшайце, каб пакрыць.
- Змяшайце салата, пакуль інгрэдыенты старанна пакрытыя запраўкай. Накрыйце і холад на працягу не менш за 4 гадзіны.
- Змяшайце яшчэ раз перад падачай на стол.
- Астудзіце рэшткі.
Саветы і варыяцыі
- Тры Бін салата з зялёным лукам - Замяніць чырвоны лук з 1/4 кубкі нарэзаных зялёнага лука.
- Bean і каляровая капуста Салата - Апусціць жоўтыя васковыя бабы. Абрэжце суквецце ад 1/2 сярэдняй галоўкі каляровай капусты і дадаць іх у салату з фасоллю.
- Дадайце 1 або 2 сталовыя лыжкі асушэння Pimiento у салату разам з балгарскім перцам.
- Чатыры Bean Salad - Дадаць нут, чорныя бабы, або белая фасолю у салату.
- Калі ў Вас не хапае часу (або каморы інгрэдыенты) сукенка салата з бутыляванай італьянскай запраўкай ці соусам па вашаму выбару. Лёгкі італьянскі соус добра працуе і мае выдатны густ.
- Ўпрыгожыць салата з фасолі з ўкрутую лустачкамі яйкі, нарэзанымі кубікамі памідорамі, свежай сечанай пятрушкай, рассыпаліся беконам, або перац кольцамі.
- Падаваць салату на лісце салаты Ромэн з таматавым кліны або авакада лустачкамі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 392 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 13 мг |
| вугляводы | 64 г |
| Харчовыя валакна | 18 г |
| бялку | 19 г |