Я купляю часнык оптам, таму што я выкарыстоўваю яго так часта ў маёй кулінарыі. Пры захоўванні часныку правільна, густ і тэкстура захоўваюцца.
Першая думка для многіх людзей захоўваць часнык цыбуліны ў больш свежым скрыні халадзільніка або ў маразільнай камеры. Халодная тэмпература псуе густ, а таксама тэкстуру часныку.
Часнок лепш за ўсё захоўваць у сухім, прахалодным месцы. Калі я прыходжу дадому з супермаркета, я адразу ўзяць часнык цыбуліну і змясціць іх у герметычным кантэйнеры або пластыкавым мяшочку.
Я затым захоўваць іх у шафе, забяспечваючы прахалоднае цёмны асяроддзе.
Пры падрыхтоўцы ежы з часнаком, ваша страва толькі збіраецца быць гэтак жа добра , як часнок вы карыстаецеся . Паклапаціцеся пры захоўванні часныку; вы будзеце пажынаць плён пазней.