01 з 06
свежы гранатавы
Хенрык Соренсен / Getty Images Пры куплі , выбраць гранат , які цяжкі для свайго памеру. Пладовыя дыяпазоны памераў ад бейсбола да софтбола. Гранат размяшчаюцца ў колеры ад бледна-чырвонага, жоўтага да цёмна-, малінавы чырвоны. Колер і знешнія плямы не з'яўляюцца паказчыкам якасці (Скура вельмі тоўстая, абараняючы плод). Гранаты будуць доўжыцца ад шасці да сямі дзён без астуджэння або да трох месяцаў у халадзільніку.
Для таго, каб разрэзаць гранат вам патрэбен востры нож і вялікую міску з халоднай вадой.
02 з 06
зрэзаў верхавіну
Бретт Мур Адрэзаныя каля 1/2 цалі ад верхняй часткі (каронкі) з граната, асцярожна, каб не адрэзаць занадта далёка ніжэй кароны. Слова парады для тых, хто не ў фартуху: рубін чырвоны сок граната выкарыстоўваецца на працягу многіх гадоў, каб афарбаваць творы мастацтва і прадметы хатняга ўжытку старажытных культур, і гэта будзе выпацкаць вопратку.
03 з 06
ацэнка Гранат
Бретт Мур Зрабіце неглыбокі разрэз (рахунак) у скуры гранатавай ад вяршыні да падставы. Ня абразайце занадта глыбока ў гранаце. Крыху ніжэй знешняй ашалёўцы лепш. Паспрабуйце гэты працэс, так што ў вас ёсць пяць раўнамерна размеркаваных скарачэнняў.
04 з 06
развальваецца Гранат
Бретт Мур Утрымліваючы гранатавы пад вадой, цягнуць садавіна адзін ад аднаго. Гранат варта падзяліць, дзе вы зрабілі разрэзы ў скуры. Трымаючы садавіна пад вадой дазволіць звесці да мінімуму колькасць соку, якое можа ўпырснуць на вас. Асцярожна выштурхваюць насенне пальцаў асцярожна.
05 з 06
Насенне і Мембрана Паасобная
Бретт Мур Насенне граната (лупіну) будзе апускацца на дно і любая мембрана ці коркавыя будзе плаваць на паверхні вады. Абястлушчанае прэч асяродак з лыжкай або пальцамі. Калі ў вас няма міскі з вадой, адкрыўшы секцыі, як быццам вы адкрываеце аранжавы клін будзе выкрыць больш лупіны быць выдаленыя.
06 з 06
Прамыць насенне і атрымлівайце асалоду ад!
Бретт Мур Пасля здымаючы асяродак, зліць ваду з чары або высыпаць у сіта. Прамыць коратка насенне гранаты пад халоднай вадой. Насенне цяпер гатовыя да выкарыстання.
Вы можаце з'есці насенне цалкам або выкарыстоўваць іх у рэцэпце. Для атрымання соку, рассунуць насенне праз сіта. Сярэдняга памеру гранатавы павінны даваць 1/2 да 3/4 кубкі свежага гранатавага соку. Іншым спосабам соку гранаты з'яўляецца выкарыстаннем качалкі над герметычным пластыкавым пакетам. Пераканайцеся, што ўвесь паветра выходзіць з мяшка перад герметызацыяй яго. Запуск качалкі над мехам і назад. Адрэжце невялікую шчыліну ў куце мяшок і выліць сок з ў шклянку. Калі вы хочаце адразу выпіць сок, астудзіць мяшок загадзя на працягу 20 да 30 хвілін.
Вось некалькі рэцэптаў, якія выкарыстоўваюць гранаты: