Падаваць гэты вільготны цытрынавы торт фунта з свежай трускаўкай ці чарніцамі. Пыл торт з цукровай пудрай або брызнуть дадатковы свежы цытрынавы цьмянеюць зверху і па баках торта.
Які адносіцца Рэцэпт: Апетытны Цытрынавы кекс
Што вам трэба
- 6 сталовых лыжак сметанковага масла
- 2/3 кубкі цукру (грануляваны)
- 4 яечных жаўтка
- 1 1/4 кубкі мукі торт
- 1 1/2 чайнай лыжкі разрыхляльніка
- 1/8 чайнай лыжкі солі
- 1/3 шклянкі малака
- 2 чайныя лыжкі цэдра цытрыны (дробна цёрты)
- 1 гарбатная лыжка цытрынавага соку
- экстракт ванілі 1/2 чайнай лыжкі
- экстракт цытрыны 1/2 чайнай лыжкі
- Дадатковая Паліва:
- 1/2 кубкі цукру (грануляваны)
- Сок двух цытрын
Як зрабіць гэта
- Цяпло духоўку да 350 F.
- Алей і мука 9-па-5-на-3 цалі перапечкі.
- У місцы сметанковае масла з 2/3 шклянкі цукру да лёгкі і пушысты. У асобнай місцы ўзбіце яечныя жаўткі да светлай і цытрынавага колеру; Старанна змяшаць у засланы сумесь.
- Просеять разам муку, разрыхляльнік, і соль. Паступова дадаць сумесь мукі да першай сумесі, чаргуючы з малаком. Удар добра.
- Змяшаць у цытрынавую цэдру і 1 чайную лыжку цытрынавага соку і экстрактаў. Лыжка цеста ў падрыхтаваную рондаль хлеба. Выпякаць каля 45 да 50 хвілін, або пакуль драўляны выбар, устаўлены ў цэнтр, выходзіць чысты і торт адсоўваецца ад бакоў рондаля.
- Прахладны у рондалі на стойцы на працягу прыкладна 45 хвілін; выдаліць з рондаля і старанна астудзіць. Пры жаданні, просеять цукровую пудру-над.
Дадатковая Цытрынавая глазуру
- У рондалі аб'яднаць 1/2 шклянкі цукру з сокам двух цытрын. Варыць на павольным агні, пакуль цукар не растворыцца.
- Паступова чысціць цытрынавы сіроп зверху і па баках цёплага пірага.
Саветы экспертаў
Фунтовых кекс спадзявацца - прынамсі, часткова - на паветры уключаны, калі алей і цукар вяршкоў. Крэм не алей і цукар на працягу ад 4 да 5 хвілін, або да бледнага колеру і пухнаты.
Вам таксама могуць спадабацца
- Цытрынавы пласт торт з цытрынавы Тварог Запаўненне
- Цытрынавы кекс з глазурай Fresh Lemon
- Цытрынавы Bundt торт з глазурай
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 218 |
| Усяго тлушчаў | 10 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 94 мг |
| натрый | 219 мг |
| вугляводы | 27 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 6 г |