Гэты цытрынавы пірог фунта падсалоджаны з дзівосным цытрынавым сіропам глазурай. Салодкі лімон глазуру дае гэты фунт торт свежы цытрынавы водар.
Торт можна спячы ў кекса Bundt або ў двух рондалях хлеба. Я люблю запякаць у рондалях хлеба, таму я магу замарозіць другую бохан пазней. Ці замарозіць асобныя кавалачкі і заўсёды ёсць задавальненне для сям'і і сяброў. Адліга баханкі пры пакаёвай тэмпературы або размарожваць асобныя лустачкі ў мікрахвалевай печы на працягу ўсяго некалькіх секунд.
Што вам трэба
- 1 кубак сметанковага масла (змякчэў)
- 1/4 шклянкі расліннага алею
- 3 кубкі цукру (грануляваны)
- 5 вялікіх яек
- 3 кубкі прызначэння
- мукі (13 1/2 унцыі )
- 1 кубак малака
- экстракт цытрыны 1 гарбатная лыжка
- Цытрынавая глазуру:
- 1/2 кубкі грануляванага цукру
- 1/2 шклянкі вады
- 1 гарбатная лыжка цёртай цытрынавай цэдры
- 1/4 кубкі цытрынавага соку
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 300 F (150 ° C / Gas 2).
- Шчодра змазаць і муку 10-цалевы Bundt кекс або два 8 1 / 2- 4 1 пабочных / 2- 2 кожны канкрэтны 1/2-цалевай бохан рондаля.
- Удар алей у вялікай місцы на сярэдняй хуткасці электрычнага міксера; паступова дадаць алей, ўзбіваць да добра не змяшана.
- Паступова дадаць цукар, узбіваючы.
- Дадаць яйкі, па адным за раз, узбіваючы пасля кожнага дадання.
- Дадаць муку ў засланы сумесь напераменку з малаком, пачынаючы і заканчваючы мукой. Змяшайце толькі пакуль не змяшана пасля кожнага дадання.
- Змяшаць экстракт цытрыны.
- Выліце цеста ў падрыхтаваную форму для пірага (ов). Запякаць на працягу 1 гадзіны і 10 хвілін да 1 гадзіны і 20 хвілін, або пакуль драўляны выбар, устаўлены ў цэнтр пірага, выходзіць чысты.
- Прахладны у рондалі (ы) на рашотцы на працягу 15 хвілін.
- У той жа час, падрыхтаваць цытрынавую глазуру. Нагрэць 1/2 шклянкі цукру, вады, 1 чайную лыжку цытрынавай цэдры і 1/4 шклянкі цытрынавага соку на павольным агні, перамешванне, пакуль цукар не растворыцца. Зніміце з агню і дайце трохі астыць.
- Выдаліце пірог з рондаля (ы) і месца непасрэдна на краты. Змесціце вялікі ліст фальгі або ваксаванай паперы пад стойку, каб злавіць глазуру.
- Пакуль пірог яшчэ цёплы, пэндзаль цытрына глазуру па баках торта і лыжка глазуры над верхнімі, трохі ў той час, даючы час торта ўбіраць глазуру. Хай торт цалкам астыць перад нарэзкай.
Загарніце любы дадатковы торт у звышмоцнай фальзе і замарозіць на тэрмін да 6 месяцаў. Размарозіць пры пакаёвай тэмпературы.
Вам таксама могуць спадабацца
Лепшы Цытрынавы кекс (Tube кекс)
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 441 |
| Усяго тлушчаў | 21 г |
| Насычаных тлушчаў | 9 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 92 мг |
| натрый | 378 мг |
| вугляводы | 61 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 5 г |