Гэта шынкі кастрюля ўяўляе сабой простую сумесь нарэзаных шынкоў з таматавым соусам і беконам. Сметанковага масла крекер і сыр пармезан далівання з'яўляецца ідэальным завяршальным рыскай. Выкарыстоўвайце нарэзаныя кубікамі памідоры або здробненыя памідоры ў страва замест падліўкі, калі гэта пажадана.
Запяканка з'яўляецца выдатным спосабам, каб выкарыстоўваць свежыя сады шынкі, і добра спалучаецца з амаль любым галоўнай стравай. Гэта таксама робіць вялікі бакавы свята страва.
Што вам трэба
- 6 лустачак бекону, нарэзаныя кубікамі
- 1 вялікі жоўты
- лук , нарэзаны
- 4 да 5 кубкаў нарэзанага
- цукіні
- 1 можа (8 унцый) таматавы соус
- 3/4 чайнай лыжкі
- кашэрнай солі , або па гусце
- 1/4 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
- 15 алей сухары, * дробнены
- 2 сталовых лыжкі несоленого распаленага алею
- 1/2 шклянкі цёртага сыру Пармезан
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F.
- Алей 2-кварт рондаль.
- У вялікай патэльні на сярэднім агні, абсмажыць нарэзаны кубікамі бекон, пакуль толькі не падрыхтавана, але не хрумсткі. Выдаліць усе, акрамя 2 сталовыя лыжкі капяжу.
- Дадаць лук у сатэйнік і варыць, пакуль яна не размягчается. Змяшаць цукіні і таматавы соус ў патэльню і сезон з прыблізна 3/4 чайнай лыжкі кашэрнай солі, або па гусце, і свежемолотый чорны перац.
- Уключыце цукіні сумесь у падрыхтаваную 2-кварт рондаль
- У місцы змяшайце здробненыя крекеры з распаленым алеем.
- Пасыпаць намазаным алеем узломшчык дробкі і сыр пармезан над запяканка.
- Сьпячы рондаль у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу прыблізна 30 хвілін, пакуль гарачая і пацеркавым.
- * Выкарыстанне Ritz, Town House, Club або аналагічныя алею крекеры для далівання.
Саветы экспертаў
- Замяніць таматавы соус з слоікам (14,5 унцый) нарэзаныя кубікамі памідоры або здробненых таматаў.
- Выкарыстоўвайце частку або ўсе жоўты шынок ў рэцэпце.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 2144 |
Усяго тлушчаў | 237 г |
Насычаных тлушчаў | 147 г |
ненасычаныя тлушчы | 68 г |
халестэрын | 626 мг |
натрый | 507 мг |
вугляводы | 9 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 8 г |