Ёсць некалькі адрубоў мяса, як зручныя, карэйка. Гэты смачны і просты рэцэпт карэйка займае ўсяго некалькі хвілін, каб падрыхтоўчымі для печы, а вынікі з'яўляюцца вільготным, бедным, і духмяным абсмаленымі.
Робіць 68 порцый травы Смажаных кореек
Што вам трэба
- 1/2 пучка размарына, промывают, пакідаюць на сцеблы
- 1 пучок свежага чабора, промывают, пакідаюць на сцеблы
- 1 пучок эстрагону, промывают, пакідаюць на сцеблы
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 3 фунта без костак смажанай карэйка
- соль і свежемолотый чорны перац па гусце
- 1 чайнай лыжкі папрыка
- 6 зубчыкаў часныку, неачышчаных, але калоць скуру кончыкам нажа
Як зрабіць гэта
Дадайце свежыя травы, сцеблы і ўсё, у 9 х 12 выпечкі або рондаль разам з аліўкавым алеем. Змяшайце, каб пакрыць, і закладваюць карэйка над ложкам траў. Заправіць карэйка велікадушна з соллю, свежым молатым чорным перцам і папрыка. Scatter часнык вакол meat.Roast на працягу 35 хвілін, а затым выдаліць і павярнуць карэйка больш. Выкарыстоўваючы пару шчыпцоў, пакрывае верхнюю частку свініны з завялай травой. Змесціце назад у печ, і абсмалены на працягу 30 хвілін больш, або да таго часу, пакуль не дасягне ўнутранай тэмпературы 155 градусаў F.Allow адпачываць свабодна пакрыта фальгой на працягу 15 хвілін, перш чым нарэзаць лустачкамі і падаць. Гарнір з смажанымі зубчыкамі часныку, і любы з натуральных мясных сокаў з патэльні.| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 463 |
| Усяго тлушчаў | 26 г |
| Насычаных тлушчаў | 9 г |
| ненасычаныя тлушчы | 12 г |
| халестэрын | 148 мг |
| натрый | 105 мг |
| вугляводы | 7 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 47 г |