Спагецці і фрыкадэлькі гэта класічнае страва , без сумневу. У значнай ступені ўсё гэта падабаецца, але вы ніколі не думалі пра тое, што робіць яго ў грылі бутэрброд з сырам?! Напэўна, не ... Мы ведаем, што гэта крыху дзіўна, але пасля некаторых эксперыментаў, мы выявілі, што ператварэнне гэтай стравы ў бутэрброд зусім дзіўнае. Гэта хрумсткія, чесночный, сырны, і багатыя - у асноўным, усё, што добра ў свеце. Гэты рэцэпт патрабуе гатовых інгрэдыентаў (ці рэшткі, калі вы будзеце), але вы можаце цалкам зрабіць гэта з нуля, і мы ўпэўненыя, што гэта будзе яшчэ лепш!
Што вам трэба
- 2 лустачкі хлеба (паспрабуйце пшаніцы або закваску)
- 3 унцыі моцарелла
- 3 да 4 маленькіх фрыкадэлек (Мы выкарыстоўвалі замарожаныя фрыкадэлькі індычкі Farm Рича)
- 1 сталовая лыжка
- песто
- 1/4 кубкі прыгатаванага спагецці (аль та)
- 1 сталовую лыжку падліўкі маринара
- 1/2 сталовай лыжкі пармезан
- 1 зубок часныку
- 2 чайнай лыжкі сметанковага масла (салёная)
Як зрабіць гэта
- Пачніце з даданнем паловы моцарелла на адзін лустачка хлеба. Затым дадайце вараныя спагеці, у маринара соус, усе з фрыкадэлек, таўкачом і астатняй сыр моцарелла і пармезан. Дадаць іншы кавалак хлеба і адкласці ў бок.
- У невялікай рондалі або на Панін прэсе, павярнуць высокую тэмпературу да асяроддзя і расплаву 1 кавалачак алею, пакуль яна не пачне кіпець. Пасля таго, як бурбалкі пачынаюць знікаць, дадаць бутэрброд і варыць на працягу некалькіх хвілін з кожнага боку, пакуль абодва не з'яўляюцца гэтак жа залатымі і карычневымі.
- Як толькі сыр расплавіцца і скарыначка стала цалкам скарынкай, церці звонку на Сэндвічавыя з зубчык часныку, як вы б з брускетта. Хай сэндвіч сядзець для на працягу хвіліны, пакуль сыр не згусне так, гэта не прасочванне, калі вы рэжаце ў яго.