Гэты рэцэпт для тоўстай піцы, выкарыстоўваецца, каб зрабіць глыбокае страва піцы, лёгка і класічны. Зрабіць гэта ў рондалі піцы, які можна купіць на Amazon.com для дасягнення найлепшых вынікаў.
Піцы не абавязкова тоўшчы, чым звычайны плоскі піцы, але больш істотным, паколькі ён мае значна больш запаўнення. Кара пакрывае боку глыбокай талеркі для піцы патэльню і павінна ўтрымліваць шмат падліўкі, інгрэдыенты, такія як пепперони, грыбы, і каўбасу, і сыр.
Гэта не складаны рэцэпт, каб зрабіць; проста выконвайце інструкцыі, і хай цеста паднялося, як гэта і вы будзеце мець вялікую піцу на абед.
Што вам трэба
- 2 ўпакоўкі актыўных сухіх дрожджаў
- 4 шклянкі мукі
- 1/2 шклянкі цёплай вады
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1 шклянку цёплай вады
Як зрабіць гэта
У вялікай місцы змяшайце дрожджы, 1/2 шклянкі мукі, і цёплую ваду ў міску і добра змяшаць. Накрыйце міску і змясціць яго ў цёплым, без скразнякоў месца; хай падымецца на працягу 30 хвілін. Размяшайце ўніз цеста.
Дадайце 2 шклянкі мукі, соль і 1 шклянку цёплай вады і добра ўзбіць. Паступова дадаць дастаткова астатнюю муку , каб сфармаваць мяккае цеста . Павярніце цеста на злёгку пасыпаную мукой дошку і мясіць на працягу 10 хвілін.
Змесціце цеста ў змазаную алеем міску, паварочваючы, каб змазаць верхнюю частку тэсту, так што не высыхае падчас расце.
Накрыйце міску з кухонным ручніком і хай не падымецца да падвойнага, каля 1 гадзіны.
Удар ўніз цеста і раскачаць яго ў 16 "круглы. Месца ў змазаную 14" круглы глыбокай талеркі для піцы патэльню і ўтвараюць якая выступае абзу. Хай цеста паднялося на працягу 30 хвілін.
Потым наверх з жаданымі начынняў, такіх як піца соус, пепперони, вараных каўбас, лук, і цёртым сырам і выпякаць у папярэдне разагрэтай да 425 ° F духоўцы на працягу 25 да 35 хвілін або пакуль кара глыбокі залаціста-карычневы колер, і сыр плавіцца і пачынаючы з карычневым колерам.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 77 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 238 мг |
| вугляводы | 12 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 2 г |