Каханне, круціў курыца вы атрымліваеце ў краме? Ну, гэта нават лепш, таму што вы робіце гэта свежым, сезон яго на свой густ, і вы атрымаеце, каб паглядзець яго рыхтаваць. Можа быць, мы павінны называць гэта «лепш, чым Take Out Стыль Rotisserie курыца.»
Што вам трэба
- 1 цэлая курыца фрыцюрніцы
- 1/2 кубкі (120 мл) алею
- 2 сталовыя лыжкі (30 мл) мёду
- 2 сталовыя лыжкі (30 мл) соку лайма
- 2 чайныя лыжкі (10 мл) марской солі
- 1/2 чайнай лыжкі (2,5 мл) папрыка
- 1/2 чайнай лыжкі (2,5 мл) чорны перац
Як зрабіць гэта
1. Вымыць і прыгатаваць курыцу грыль .
2. Змяшайце пакінутыя інгрэдыенты ў рондалі на сярэднім агні. Змяшайце мёд, пакуль не будзе цалкам растаплю і сумесь гладкая.
3. Зняць з агню і астудзіць на працягу 10 хвілін.
4. Baste курыца з падліўкай і месца на ражне на разагрэтай рашотцы. Прыгатуйце на працягу прыблізна ад 45 да 50 хвілін пры тэмпературы каля 400 градусаў па Фарэнгейце / 200 градусаў З, б'ючы часам з падліўкай.
5. Калі гэта зроблена (ўнутраная тэмпература 165 градусаў), выдаліць з грылю і загарнуць шчыльна ў фальгу. Хай сядзяць на працягу прыкладна 15 хвілін, а затым выразаць і служыць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 224 |
| Усяго тлушчаў | 12 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 70 мг |
| натрый | 842 мг |
| вугляводы | 7 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 22 г |